天津市宝坻区市场监管局开展了秋季开学学校食堂食品安全专项检查，对就餐场所、操作间环境卫生、设施设备消毒情况、原料是否过期、食堂是否落实晨检、留样制度、从业人员健康持证、进货原料索证索票、台账记录及疫情防控等进行检查。
安全网讯(孙大勇记者李甜甜)为切实加强学校食堂食品安全监管，有效预防和控制食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食安全，天津市宝坻区市场监管局组织各执法单位开展了秋季开学学校食堂食品安全专项检查。
据了解，执法人员重点对就餐场所、操作间环境卫生、设施设备消毒情况、原料是否过期、食堂是否落实晨检、留样制度、从业人员健康持证、进货原料索证索票、台账记录及疫情防控等进行检查，并督促学校认真落实食品安全主体责任，强化自查自纠，及时消除食品安全风险，确保师生饮食安全。
（文章来源：中国食品安全网）
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