高蛋白海虾配高纤维牛油果酱料，全程白灼水煮处理，成菜高纤维、高蛋白、低脂肪，是美容养颜餐的佳选。同时，“鹌鹑蛋+樱桃番茄”的蘑菇造型，让这道菜品充满浓浓童话风。晚餐不想开火炒菜，不妨试试这道美味沙拉吧。
牛油果是高能低糖水果，别看它细密绵软，1 个果子的纤维素含量却相当于2 个番薯，能提供一个人全天所需1/3 的膳食纤维量，适宜便秘及瘦身人群食用。
鲜虾牛油果意面沙拉
准备材料：鲜海虾（8只）100g，螺旋意面50g，牛油果（1个）100g，黑胡椒碎1/2茶匙，海盐1茶匙，橄榄油1/2汤匙，柠檬汁3g，鹌鹑蛋（3个）25g，樱桃番茄50g
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