为了下一代的健康，孕妇有很多很多的禁忌，无论是生活上还是饮食上，有很多很多的禁忌，但是为了下一代的健康，相信每一位准妈妈都心甘情愿的付出，下面就给各位准妈妈准爸爸介绍一下怀孕初期不能吃的东西。
1高温煎炸食品
油炸、油煎、熏烤的食物，如油条、烤羊肉串等;这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质，对母体及胚胎有毒性作用。
2动物肝脏
动物肝脏营养丰富，含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏，以补充营养，有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实，在妊娠初期孕妇吃动物肝脏，可导致胎儿畸形。
3腌制的食物
腌制的食物，如香肠、火腿、咸肉、腌莱等：肉类在腌制的过程中，B族维生素损失较多，而且盐分过重，加重母体肾脏的负担。如食用了没腌制透的食物，其亚硝酸盐含量过高，可与血中的血红蛋白发生化学反应，减少血红蛋白的携氧能力，从而导致母体缺氧。
4咖啡因
含咖啡因的食物，如浓茶、咖啡、巧克力等：咖啡因是一种中枢兴奋剂，可通过胎盘屏障，影响胎儿的脑发育。
5变质的食物
霉变、腐败的食物，如发霉的谷类、花生、摆放过久的蔬菜等。霉变的食物含有致癌的黄曲霉素，可导致母体的肝脏病变。
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