原标题：泡沫箱种菜致癌概率很低
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5月下旬，自种蔬菜横扫餐桌的时节就到了。阳台种菜将“从田间到餐桌”缩短为“从阳台到餐桌”，既拉近了人们与蔬菜生产的距离，又平添了劳动的乐趣。住在沈阳市于洪区黑山路精博苑小区的居民们开始着手准备今年的蔬菜种植大业了，白色泡沫箱因为方便实用成了喜欢自种蔬菜市民的首选。小区附近黄山路上一家种子站的老板告诉记者，进入5月以来，种子销量大增，每天都能卖出几百袋。可是网上关于用泡沫箱种菜致癌的传言让喜欢自己种菜吃的市民忐忑不安。泡沫箱的化学成分是什么？用其种菜是否会损害健康？想吃自种蔬菜有何好办法？
1/3住户有“种菜情结”
随着天气转暖，自家蔬菜种植进入黄金时期，在沈阳长白岛格林生活坊小区内，记者发现有近1/3的居民已经开始准备种菜了。家住9楼的史阿姨说，自己种的菜没有农药残留，吃起来放心。她说，这两年在自家阳台种菜的人越来越多，尤其是老人多的小区种菜的人更多。
一开始大家都将菜种在花盆里，随着菜的种类增多，泡沫箱因容量大、成本低等优势成为种菜一族首选。可是，听说用泡沫箱种菜会产生有毒物质，甚至有人因为吃自种的蔬菜而患上癌症，这让史阿姨觉得心里没了底。
选择自己种菜的市民主要有两种，一种是出于食品安全考虑，担心市面上卖的蔬菜农药残留超标，另一种则是有过农村生活经历的人固有的“种菜情结”。
泡沫箱材料相对稳定不会释放有毒物质
沈阳化工学院科技处处长肖林久说，泡沫箱的主要成分是聚苯乙烯，生活中使用的塑料食品盒、水杯等通常由聚苯乙烯制成，在常温条件下不易分解，其含有的分子成分不易被植物所吸收，而植物比较敏感、易吸收的铅等重金属元素泡沫箱中也不含有。
辽宁省农科院蔬菜所栽培室主任惠成章也认为，吃用泡沫箱种出来的蔬菜不会损害健康。因为泡沫箱作为一种已经定型的化学产品具有稳定性，日常使用时不会发生化学反应，不容易产生其他有毒物质。
土壤决定蔬菜是否安全
在辽宁省农科院蔬菜所栽培室里，惠成章用手拨了拨器皿中的土壤说，与其过于关注种植时使用的容器，不如看看选用的土壤是否安全。在栽培蔬菜的所有相关管理条件中，使用的器皿并没有硬性规定，人们完全可以根据实际情况选择自己喜欢的容器，无论是花盆还是泡沫箱种出来的蔬菜差别不大。
惠成章抓起一小把土，用手捻了捻。他告诉记者，研究所栽培蔬菜用的土壤都是专门研制的营养土，普通市民在农资商店里就能买到。营养土的成分主要是草碳土、珍珠岩、蛭石等，经过科学研究配置出来的营养土含有有机质和氮磷钾等多种矿质营养，疏松通气，保水保肥能力强，种出来的菜收成更好，且没有安全隐患。由于蔬菜的根部是长在土壤里的，需要从土壤中吸收养分，所以土质的好坏对蔬菜的生长至关重要。惠成章提醒喜欢自种蔬菜的市民不要随意到大地上去挖土。在城市的马路边、绿化地周围的土壤容易受到除草剂、除雪剂、汽车尾气等污染，如果用来种菜，其含有的铅等重金属成分会被蔬菜吸收，人吃了之后会损害健康。
阳台种菜可放松心情
惠成章说，其实多数居民在阳台种菜更多是以观赏为主要目的，阳台种菜可以缓解上班族工作上的压力，放松心情。通过阳台种菜还能让孩子们了解植物生长的生物知识。
长白岛华润幸福里小区李大爷家的阳台就是一个小型园艺室，靠近窗口的泡沫箱里种着生菜、西红柿等五六种蔬菜。李大爷说，种菜最大的乐趣是拉近了与蔬菜生产的距离，像自己这代人多数都有在农村生活的经历，而在城市中如果能有一片这样的小天地，能让心灵找到归属。
在国外这种 “阳台种菜”也很常见。 ，英国发起了一场“自己种菜”的运动，帮助没有任何务农经验的都市人学习如何在房前屋后、街边角落种菜，如何把一小块阳台变成丰产的菜园。日本种菜行家藤田智带动起一大批“阳台种菜族”，在《在阳台上种菜》一书中她详解各种蔬菜的种植步骤，教人环保、健康、有趣的种菜方式和低投入、持续型的蔬菜栽培法。□文/记者/张 颖 摄/记者/孙海涛
泡沫箱种菜已经成为许多小区阳台一景。
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