姜还是老的辣！
国产“老牌汽水”重出江湖，一年卖出6个亿，作为曾经的国宴指定饮品，北冰洋的高销量让可口可乐措不及防。
目前，“吃喝”已经成为了日常消费的两大市场，尤其是饮料市场，迸发出前所未有的活力。不过，遗憾的是，中国的碳酸饮料市场长期被百事和可口可乐垄断，市场份额占比超过80%
虽然众多国外饮料巨头来到中国瓜分市场，但在中国汽水消费市场，也并非是没有佼佼者。
甚至在历史上，还曾有一款国产汽水品牌，被指定为国宴指定饮品，一度在市场上力压可口可乐和百事，它就是曾经的中国汽水一哥——北冰洋。
巅峰时刻，北冰洋产值超过1亿，净利润高达1300万，牢牢占据着中国汽水市场主导地位。
国宴指定饮品
说起北冰洋品牌的历史，最早可追溯至上世纪30年代。
玻璃瓶、铁皮盖儿、冰山白熊的图案、纯正的桔子味、冰爽的杀口感…对不少北京人来说，北冰洋早已深深根植于日常生活中，那甜蜜的味儿，是一种挥之不去的童年记忆。
“北冰洋”始建于1936年，前身是北平制冰厂，是北京第一家人工制冰企业。1949年，收归国有后，改名北京新建制冰厂，是中国饮料、冷食的创始企业之一。
1951年，正式注册“北冰洋”商标，并开始生产汽水，商标图案由雪山和白熊组成。1985年-1988年，北冰洋公司产值超过了1亿元，利润也达到了1300多万元。
建国后，第一瓶自己的汽水；建国后，第一个用果汁加工的汽水；1982年，第一届央视春晚指定供应的汽水；50-80年代，周总理在人民大会堂用于接待外宾；
辉煌时期，北冰洋曾占据北京市场半壁江山，是中国汽水产量最大的生产厂家；罐头产品远销国外，是北方食品工业龙头企业。
其中有8种产品曾获原轻工业部优质产品奖，3个品种曾获国家银质奖。
卖身百事可乐
历史总是惊人的相似。
北冰洋，之所以没有了往日风采，主要原因在于“卖身”百事可乐，以至于被雪藏。
落后了太多年，外来的和尚会念经，在改革开放的政策下，国营企业与外资联姻，合资建厂开始成为潮流。
1994年，伴随着招商引资大潮的兴起，北冰洋分别同外商成立了4家合资公司，其“北冰洋”汽水被分配给了百事可乐。
但是，外资的到来，并没有“北冰洋”老字号带来活力，相反，百事在成立合资公司，掌握控制权后，却在一心发展自己产品，无暇顾及北冰洋死活。
没过多久，包括北冰洋在内的3家公司就全部关门大吉。百事在背后的一系列操盘，让他们万万没料到，就这样曾经的汽水王者，沦落到了被迫停产的地步。
在这之后，百事可乐和可口可乐成为了中国汽水市场上的两大巨头，大小饭店也好，商城超市也罢，几乎清一色都是可乐雪碧，而北冰洋则成为记忆中的老字号。
停产后再回归
功夫不负有心人。
，中方开始和百事公司艰难交涉，要求收回“北冰洋”。
最终这场谈判以“4年内不以北冰洋品牌生产任何碳酸饮料产品”为条件，北冰洋品牌的经营权终于回到了中国人手中。
，北冰洋重新上市，售价不到3元钱，以怀旧情怀推出主打“国民汽水”，宣传语依旧还是“你喝的只是汽水，我喝的是北冰洋”，不仅恢复玻璃瓶，也推出了塑料型包装以及听装的汽水。
这是停产近后，北冰洋品牌的再次回归。
据悉，除了北冰洋汽水，双棒冰激凌、冰糕、水蜜桃罐头、清真肉罐头等当年北冰洋的主打产品，也将逐步恢复上市。
7年后的，北冰洋年销售收入超过6亿，拿下了原本属于自己的一部分市场份额，
对于未来，北冰洋食品公司表示，传统配方一直保留至今，将根据当今时尚口味，对配方略作调整，借助义利食品连锁店为主要销售渠道，未来还计划将北冰洋汽水覆盖到北京周边城市。
结语：
老字号要传承，更要与时俱进。
如果用一种饮料来代表一座城市，那么北冰洋汽水无疑是北京首选的城市名片。
对于北京人来说，北冰洋汽水可不只是一瓶饮料这么简单，因为它见证了北京城的世间百态，诠释了北京人的生活格调。
北冰洋汽水的强势复出，引发了老北京人怀旧的热潮，同时也引燃了新北京人追求新事物的好奇心。
还是那句话，北冰洋汽水，只是民族品牌曲折发展的小小缩影。
