减肥的人都知道,七分吃三分练,而饮食中最重要的一环就是:减脂中,主食应该怎么选?
一般来说,粗粮因为热量普遍更低、饱腹感更强、升糖指数更低等原因,比米面更适合减肥中吃。
但是,减肥期间也不建议大家每天只吃粗粮,最好的方法是粗粮和精米白面各安排一半,减脂速度更好,也更健康。
今天,轻妞就给大家分享5种自己认为最好的粗粮主食,用这些粗粮代替饮食中的部分米面,能让你减肥速度至少提高一倍!
1、燕麦
轻妞一直认为,燕麦是最适合减肥中吃的主食,除了它热量相对比较低、营养丰富、饱腹感强等特点外,另一个最重要的因素就是食用方便!
对于现在的很多上班族来说,没有时间自己做饭,外食早餐又都是油炸的高碳水食物,这时候,方便快捷的燕麦就是最好的选择。
30克燕麦和牛奶、水果自由搭配,就是一顿营养丰盛的早餐!
2、薯类(红薯、紫薯、土豆)
薯类食物和燕麦有一个明显的共同点,那就是食用方便。
早上起床洗刷的时候蒸上,洗刷完就可以吃了,对于不喜欢自己烹饪的人来说,这种烤红薯甚至可以在便利店买到。
红薯和紫薯都含有丰富的膳食纤维,热量也不高,体积大、饱腹感强;而土豆,热量仅有77大卡,含糖量低,淀粉还多为抗性淀粉,不易于身体吸收,更适合减肥!
如果,你对减肥有更高的要求,完全可以用土豆代替一日三餐中所有的米面,不用担心营养不良。
3、玉米
推荐玉米的一个最重要因素和上述两种是一样的,食用方便!
平时可以自己煮玉米;不想自己煮玉米的人也可以在便利店买到;附近没有便利店的话,可以在网上买即食玉米,肯定有适合你的方式!
但是,玉米虽然作为主食非常好,却因为缺少两种身体所必备的氨基酸,并不能完全替代主食,也算是一种遗憾吧。
4、山药/芋头
山药和芋头,看似是蔬菜,但是因为含有丰富碳水化合物的原因,也完全可以当做主食来吃。
热量低,饱腹感强,无论是蒸煮,还是放入米饭中,都是不错的选择。
5、南瓜
南瓜根据品种不同,热量也有高有低,普通的南瓜的热量只有23大卡/100克,贝贝南瓜的热量可以达到99大卡/100克,但不管那种南瓜,热量都低于米饭。
南瓜营养丰富,升糖指数低,而且烹饪简单,无论是蒸、煮、烤都很美味,特别适合减肥中作为主食来吃。
这5种健康的替代主食中你最爱吃哪一种?还有其他喜欢的替代主食吗?
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