近日，笔者从长丰县硕丰草莓联合专业合作社获悉，投资2亿元的大型草莓产业园，草莓果糕、果脯、速冻保鲜、冷冻切丁等加工项目计划年内启动，加上前期已经建成的育苗基地，一条完整的产业链即将形成。
届时，不仅市民游客可随时饱口福，草莓农户也将得到更多收益。而有着国内草莓第一大县之称的长丰，也将由种植大县向生产加工强县迈进。加工成草莓干，可提升附加值数倍以上呢。据悉，今年长丰县将重点开发全国大型草莓产业园、草莓果糕果脯深加工、草莓速冻三个大项目建设，其中草莓产业园项目占地1000亩，总投资2亿元。果糕果脯深加工生产线今年就准备上马，届时，长丰草莓经加工将成为便于广大游客携带的具有长丰特色的旅游商品，另外，长丰草莓将在政府和相关部门的支持下，计划三年内完成全县草莓品种的更换，届时，长丰草莓吃起来将更甜更多汁。过了草莓采摘季，爱吃草莓的市民一样也能吃到 长丰草莓 了。
