朋友们,大家好~
今天小兰为大家分享一道简单好上手的创意美食——「卤味Q弹小零食」,食材白香干的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳的人而言,这款美味小零食是非常好的代替品。
在周末或者闲暇时间,自己动手做一次零添加的健康卤味小零食,非常适合与朋友和家人一起分享哦~
瑜伽饮食
瑜伽食谱 | 卤味Q弹小零食
卤味Q弹小零食,入口鲜香,不咸不腻,给味蕾带来不一样的新体验!
用料
卤味Q弹小零食
卤味Q弹小零食
香料
八角【3克】
山奈【3克】
桂皮【15克】
白芷【3克】
干辣椒【3克】
冰糖【20克】
花椒【1克】
草果【3克】
陈皮【1.5克】
甘草【2克】
辣椒【3克】
香叶【15克】
生姜【60克】(切片)
大葱【60克】(斜切成段)
酱料
生抽【3汤匙 】
老抽【1汤匙 】
香油【1茶匙 】
油【60毫升】
盐【0.5勺】
食材
白香干【900g】
做法
卤味Q弹小零食
卤味Q弹小零食
01
白香干切成小正方形,焯水一下
02
锅中放油并炒香大葱
03
放入香料微炒
04
加白香干并放入生抽、老抽、盐调味,
大火把香干水炒熟
05
调小火入味,再慢慢地收汁即可
小提示:
白香干可以不焯水。
调味时盐可以根据自己口味做一些调整。
量勺标准:
1汤匙 = 15毫升
1茶匙 = 7.5毫升
1勺 = 5毫升
1/2勺 = 2.5毫升
1/4勺 = 1.25毫升
关于蕙兰
蕙兰,美丽智慧的瑜伽大师,同时也是三个孩子的妈妈、六个孩子的祖母、作曲者、作家。
她的“瑜伽”电视系列节目从1985-2000年在中国中央电视台持续不间断地播出,成为中国电视史上播出时间最久的电视节目之一,人们亲切地称她为“当代中国瑜伽之母”。
蕙兰出于无私的爱心与众人分享瑜伽,辛勤制作了许多瑜伽视频,音乐和书籍。
今天,数百万中国人都在家里、各种场馆、公园和社区中心里练习蕙兰瑜伽。蕙兰瑜伽在中国数十个城市定期举办各种课程和活动,好评如潮。