“提神醒脑、补充体力”、“渴了喝红牛，困了、累了更要喝红牛”，这是红牛饮料的广告词，但很多人并不知道红牛拥有提神醒脑功效的物质到底是什么。近日，有媒体报道说，红牛饮料中，含有3种未经国家批准的添加剂，可能正是这些添加剂，让人兴奋。
红牛含有6种添加剂 3种未获批 事情源于一位家长对孩子的担心。这位家长的孩子为了有精力应付考试，一天喝了4罐红牛，他担心这会影响孩子的健康，于是就找到相关部门了解情况。
哈尔滨食品药品监督管理部门对红牛饮料进行查证，发现红牛饮料罐体配料中，添加了柠檬酸、柠檬酸钠、咖啡因、苯甲酸钠、胭脂红、柠檬黄6种添加剂，其中，柠檬酸钠、苯甲酸钠、咖啡因这3种成分，在国家食品药品监督管理局对红牛生产的批文中，并没有显示。
哈尔滨市食品药品监督局一分局副局长刘连军说，按照红牛饮料标注的执行标准，应该是果味型功能饮料，但是红牛饮料中并没有果汁，不符合这一饮料的配料标准，实际上，它应该属于维生素功能饮料。执行标准和产品不一致，按照相关规定，应当立即停止经营。
两种添加剂可能生成具有兴奋作用的安纳咖？
在3种未获批的添加剂中，苯甲酸钠可能与咖啡因产生作用，生成国家一类精神药品安纳咖（又称“苯甲酸钠咖啡因”）。
哈尔滨医科大学附属第一医院药学部临床药师张婧说，安纳咖在临床中被严格使用，过量会产生头痛、紧张、焦虑、耳鸣、心率增快等症状，长期应用会产生一定依赖性，其成分国家严格保密。
北京回龙观医院科研办谭云龙说，安纳咖不用合成，也不用经过复杂化学反应即可得到，只要苯甲酸钠与咖啡因的配比接近1比1，就会形成安纳咖。
据调查，每100克红牛当中，含有苯甲酸钠0.188克，咖啡因0.192克，二者比例接近1比1。
谭云龙说，这种情况下，苯甲酸钠会促进咖啡因吸收，产生兴奋作用，而安纳咖属于国家管制的精神类药物，由于其副作用甚至可称之为“毒品”，红牛饮料中的添加剂配比，危险系数较大。
红牛回应：产品安全稳定
针对这一事件，红牛公司消费者服务中心的梁先生说，罐体标注配料表中的部分添加剂在相关部门备案中未出现，是由于国家药监局“公布不全”。
而红牛相关负责人士的电话无人接听，红牛官方一直没有回应。直到昨日下午，中国红牛官方网站才发表声明：中国红牛不存在违规添加食品添加剂，红牛产品品质安全、稳定；中国红牛一直接受国家权威检测机构检测和地方执法检查检测，其结果均为合格。
哈尔滨食品药品监督管理局第一分局的齐局长说，目前，抽检的红牛样品，已送往检测机构黑龙江省质检中心进行检测，正常情况下会在半个月之内出具检测结果，依据的标准是GB2760食品添加剂使用标准（食品添加剂使用标准），检查还会涉及该品牌提具的批文之外的食品添加剂。据法制晚报等
