即日起至7月31日,杭州温德姆至尊豪廷大酒店在十楼印湖轩中餐厅推出别有趣味的蔬果采摘活动,酒店依靠自身坐拥的约200平方米湖景露台,打造非同一般的采摘园区。绿草茵茵,木板小道铺设其间。从露台远眺,西湖柔山碧水和宝石流霞尽入眼帘。
露台上更有酒店自有蔬菜园,目光所至皆是清新养眼的蔬菜绿,泥土混合着蔬菜的气息让人心旷神怡。农夫们根据气候的变化,适时播种当季蔬果,精心打造有机生态蔬菜园。
不使用农药化肥,遵循蔬菜的生长周期,为您带来不一样的原生态美味。六月至七月园内有韭菜、红苋菜、绿苋菜、生菜、毛毛菜、空心菜、四季豆、黄瓜、油麦菜、辣椒等,品种十分丰富。
酒店为前来体验采摘乐趣的宾客准备了采摘工具(手套、剪刀和菜篮等),在这里尽情体验都市农艺与有机生活。阳光明媚,微风轻拂,自行摘取中意的蔬菜,体验田间文化的同时,还可以欣赏西湖美景。将亲手采摘的新鲜蔬菜交由餐厅大厨简单烹制,一顿低卡美味的餐食即将为您呈现。
碧绿木耳菜海鲈鱼羹:海鲈鱼的鲜美与木耳菜的清新交织,扑面而来的香气即刻唤醒味蕾。
虾酱烤腩肉焗自种四季豆:虾酱咸香鲜美,四季豆甘甜爽口,搭配在一起,口感层次十分丰富。
自种韭菜炒活八爪鱼:八爪鱼弹牙可口,伴随着韭菜的香气送入口中,唇齿留香。
黄豆酱炒自种蔬菜梗:只选用新鲜生菜梗,搭配特制黄豆酱,咸鲜爽脆。
高汤文蛤浸自种苋菜:文蛤鲜嫩多汁,高汤味美,与红苋菜一起烹煮,别有一番美妙滋味。
烧汁黑松茸煎酿自种辣椒:黑松茸入口脆嫩,与微辣的辣椒一同食用,浓郁的鲜美绽放在舌尖。湖光山色与原生态美食相伴,杭州温德姆至尊豪廷大酒店将为食客们带来心灵与味蕾的双重享受。