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现在有很多朋友都非常喜欢在阳台上种菜，能够给家里添加绿意的同时，还能够享受到种菜的乐趣，并且收获了绿色无公害的蔬菜，对健康也非常有好处，所以在阳台上种菜真是一种一举多得的好事情。但是在阳台种菜的时候，选择什么样的产品比较好呢？我觉得大家可以选择一些能够反复采摘的蔬菜，可以吃完一茬再长一茬，接下来我就和大家分享几种可以反复采摘的蔬菜，一起来看看吧！这4种蔬菜可以反复采摘，不妨在阳台上盆栽几盆，无公害无污染！
1、生菜
生菜的味道非常鲜美，也是大家非常喜欢的蔬菜之一，它既可以生吃也能烹饪熟了吃，你可以清炒、涮火锅、包烤肉等，都是十分的美味。并且生菜也是非常适合盆栽的蔬菜，在阳台上盆栽之后，一般45天左右就能够采收，当你才收完一茬之后，它还会继续再生一茬。
如果你是在春季盆栽生菜的话可以用浸泡法进行催芽，把生菜种子放在25~30度的温水中，浸泡7~8个小时，然后晾晒在15~20度的温度之下，当大部分的种子都开使出芽了，就可以进行播种了。在播种的时候一定要记得均匀的洒在疏松透气的盆土中，并且要在覆盖上一层薄土，要始终保持盆土的湿润，给予它适量的光照，大概1~2周的时间就可以看到有小苗发出。
等发芽之后要适当的逐渐增加光照，一定要保持土壤的湿润，这样幼苗才会生长的更好，等生菜的幼苗出齐，并且生长一段时间之后，要给他适当地间苗，将一些生长比较瘦弱的小苗拔掉，这个时候可以进行少量的施肥，选择一点氮肥能够让蔬菜更好的长叶子。生菜的生长速度是非常快的，很快你就可以进行采收，吃到无公害的生菜了。
2、空心菜
清炒空心菜应该是大家都非常吃的菜品之一，并且它还十分的下饭，空心菜也是非常适合盆栽的蔬菜。并且空心菜对土壤的要求很低，只要不是过于粘重的土就行了，土里面也不用掺和过多的肥料，肥力太充足的话反而不利于空心菜的生长。
因为空心菜的种子是很硬的，所以在种植之前要先处理一下，把种子放在50~60度左右的温水里浸泡15~30分钟，在浸泡的时候要不停的搅拌，之后再用清水浸泡一天，等到发现种子大部分都泛白，就可以开始种植了。把处理好的种子放进土里，在种子上面覆了一层土壤，土壤保持湿润，很快它就可以发芽。空心菜也是可以吃完一茬再继续生长的。
3、茼蒿
茼蒿是非常受欢迎的一种蔬菜，它还被称为“皇帝菜”，尤其是在涮火锅的时候，茼蒿更是必不可少的。茼蒿也是可以反复采摘的蔬菜，也非常适合在阳台盆栽。在盆栽茼蒿之前，将种子浸泡在添加多菌灵的溶液当中，消毒完成后泡在30度的温水里，大约浸泡24小时左右取出，放在温度大约是25度的干燥环境里。
等到茼蒿的种子泛白之后，均匀的播撒在疏松透气的土壤中，在种子上面覆盖一层薄土，第1次浇水一定要浇透，放在有散射光的地方进行养护，养护大约一周左右的时间它就可以发芽了，等到发芽之后把茼蒿放在阳光下，等到小芽长出4片叶子的时候再进行施肥，半月用一次肥，它就会很快长大，等它长到20厘米左右的时候就可以收割了，但是在收割的时候不要把它连根拔起，在根部以上2~3厘米处，把它整齐的割下来之后它就还会再长。
4、韭菜
韭菜在我们餐桌上非常常见，并且做法很多。在北方大部分是用韭菜包饺子、包包子、做盒子都十分的美味，韭菜的生长速度也是很快的，并且它也很适合在阳台上盆栽，在盆栽韭菜的时候可以直接买一些韭菜根，最好是两年生的。把买回来的韭菜根进行处理，如果过密的话就把它岔开一些，把根部修剪到4厘米左右。
然后把韭菜根放到高锰酸钾溶液或者多菌灵溶液中泡一泡，把它进行消毒杀菌，可以有效的避免病虫害，在准备盆土的时候可以在盆底放一些腐熟的鸡粪，可以更好的维持韭菜生长所需要的营养，然后把韭菜根按照10厘米左右的间隙进行栽种，并且要一次性浇透水，放在阳光通风的地方养护大概10天左右就会长出新的韭菜，等它长到20厘米左右的时候就可以收割了，收割的时候要从根部往上2~3厘米处进行整齐的收割，这样他还会在长一茬。
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