近日，教育部会同市场监管总局、国家卫生健康委、公安部联合印发《关于做好秋季学校食品安全工作的通知》。
该通知中提出，各地教育、市场监管部门要督促学校和校外供餐单位采取有效措施，减少食物浪费，加大对学生的宣传教育，引导学生养成厉行节约、反对食物浪费的好习惯。
许多中小学，包括大学都积极响应号召，在校园内发起节约倡议书，在食堂张贴起号召节约粮食的海报.....
在此基础上，部分学校还采取了进一步采取了独具创意的措施，比如：
江西会昌县各中小学-教师陪餐制
会昌县的各校制定了《教师陪餐制度》、《每日教师陪餐人员安排表》。
值日老师将负责品尝“第一口”饭菜，第一时间了解饭菜的口感、质量等，同时值日老师还会记录学生每日的用餐意见反馈。
根据学生的反馈，学校会进一步将建议落实，联合食堂工作人员，改善饭菜质量，避免学生剩饭。
陕西师范大学-寻找“光盘活动”小卫士
受“21天养成一个习惯”的心理学效应启发，陕西师范大学设置了“光盘行动”7天、14天、21天“光盘”奖励，希望借此帮助学生们养成勤俭节约、杜绝“舌尖上的浪费”的好习惯。
此外，学院还通过宿舍、班级为单位开展“光盘行动”文明宿舍、班级评比，培养学生在日常生活中的勤俭节约意识。
这招妙-有激励，才有改进的动力！
同济大学-风味菜品、半份勺体验之旅、“三全育人”示范基地、人工智能餐厅
风味菜品-同济大学每年派遣厨师团队参与高校食堂菜肴比赛、创新菜比赛，同城美食交流，高校美食节，“网红菜”等活动；另外，学校还外派厨师到全国各地的高校学习风味菜肴。
通过不断改善菜品，推陈出新，迎合学生的用餐需求，可以有效避免学生因饭菜不合胃口而剩菜剩饭。
半份勺体验之旅-学校食堂结合自身具体情况，提供标准化菜品，发展可选套餐，多提供小份菜。
人工智能餐厅-学校发挥人工智能领域的学科优势，大数据分析下个体饮食习惯的记忆与推荐功能，实现健康饮食的个性化提供。
“三全育人”示范基地-学校在“同济那碗面”食堂开辟后勤“三全育人”示范基地，举办“大排之旅”“包子之旅”等育人活动，让学生亲身接触食物、制作食物，从感知到认知，体会食物来之不易，从而倍加珍惜。
对此，我只能感叹：“集有效措施之大成者，同济大学也。”
今日讨论话题：在避免浪费粮食这方面，你们学校采取了什么妙招呢？欢迎留言分享~
