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金黄色的外观 吃一颗就酸到说不出话 你有见过这样的野果子吗

时间:2018-12-24 07:54:46

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金黄色的外观 吃一颗就酸到说不出话 你有见过这样的野果子吗

金黄色的外观,吃一颗就酸到说不出话,你有见过这样的野果子吗。以前生活在农村的小伙伴们你们有没有见到过这样的一种野生的果子,这种野生的果子在山里面是经常可以见到的,每当到了它的成熟的季节,它的果子就会挂满了一整枝头,这种野生的果子的外表颜色是黄色的,在阳光的照射下一个个金黄色的野果子显得非常的漂亮。

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这种长得非常好看的野生果子就是醋柳果,在农村那边也经常是被人们叫做“酸溜溜”,人们会把它叫做这个名字也是有原因的,因为这种果子吃起来真的是非常的酸的,吃过醋柳果的人一见到它嘴巴就会不自觉的发酸,流口水了,醋柳果虽然吃起来非常的酸,但是它的营养价值却是非常的高的。

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醋柳果还被人们誉为是维生素之王,这样的一颗小小的果子的体内就含有三百毫克以上的维生素C,除此之外还含有苹果酸以及非常多种的款物质,在中药典里面醋柳果还一种非常好的止咳祛痰的药材,另外还可以治疗消化不良,醋柳果的树干一般都会长得比较高一些,一般是在五到十米之间。

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在小的时候想要吃到它都是需要爬到树上面去的采摘的,醋柳果除了可以生吃以外还可以用来腌制储存或者的将它榨成水果汁也都是可以的,醋柳果的腌制方法非常的简单,采摘回来后洗干净后直接放到一个玻璃瓶子中,然后再往里面加入蜂蜜然后再让它腌制一个月就可以了。

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用蜂蜜腌制过的醋柳果吃起来会非常的酸甜可口,蜂蜜的甜刚好中和了醋柳果的酸,可以用来泡水喝,在现在的很多的饮料里面也会加入一些醋柳果来达到饮料酸酸甜甜的味道,只是随着环境的变化现在这种野生的醋柳果也是越来越少了,即使你有钱还不一定能够买得到的,在你们的家乡有见到过这样的果子吗?

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