天下美食，无奇不有，今日小编要给大家介绍一道美食啦——炒面！炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。哈哈！话不多说，接下来就教大家怎么做出这样一道美食！
首先要准备这些材料：
300g水面
2颗鸡蛋
上海青（适量）
瘦肉（适量）
1根香肠
油（适量）
1勺老抽
1勺生抽
胡椒粉（适量）
1根香葱
1勺盐
A：锅中盛水，放入面条焯下水，一沸腾就捞出过冷水备用。瘦肉切条片状，切葱花，鸡蛋打散，香肠斜切片状。
B：起锅烧油，倒入蛋液，加入香肠、瘦肉直至爆香后，加入青菜，在青菜出水之前，倒入面条，随后依次淋上老抽、生抽、盐、胡椒粉翻炒拌匀，直至面条全部上色后即可出锅开吃啦。
以上就是今日的食谱啦，喜欢的朋友们赶紧动手做起来吧，按照小编的要求去做，保证你赞不绝口！O(∩_∩)O~
