不用早起做早餐，5分钟就上桌，简单营养多吃不长胖，孩子都抢着吃！每年的这个季节菠萝上市，价格不贵只要2块钱一斤。从菜市场一次买了3个，做菜，做饭或者作为水果都很不错。
菠萝的香味我最喜欢，每次见了都好想买，菠萝上市的季节也是菠萝最便宜的季节，我这样做上一锅全家都喜欢吃，尤其用它当作容器，孩子更是不挑食抢着吃。说起菠萝的营养价值还真的很好，菠萝不但含有维生素和矿物质，菠萝还含有大量植物纤维，有利于减少脂肪的吸收，还能促进肠胃蠕动，防止便秘，有去脂减肥的作用。而菠萝中所含的维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制黑色素的形成，常吃菠萝可美白皮肤，淡化色斑，对于爱美的女生来说更要常吃。炒饭是大家经常吃的早餐，我加了菠萝，成为了菠萝饭，鲜香清甜，味道超好。比外卖的好吃多了，赶紧看过来吧~
所用材料：米饭1大碗，菠萝少许，葱，鸡蛋，胡萝卜碎，鸡肉肠碎，花生油。
做法步骤：
第一步：把菠萝带皮买回家，切成两半，然后把菠萝肉挖出来，外壳作为容器。我一次买了3个，两个削好的，一个带皮的。
第二步：把胡萝卜切丁，葱切末，鸡肉肠切丁，菠萝肉少许备用。
第三步：锅里放入花生油，放入鸡蛋炒匀，再放入胡萝卜，鸡肉肠丁继续煸炒均匀。
第四步：炒匀以后，放入菠萝肉继续煸炒均匀。
第五步：这时加入米饭翻炒，加入适量的盐调味，继续煸炒。
第六步：充分翻炒均匀，使米饭呈一粒一粒的，颗粒分明，就可以关火了。
第七步：把炒好的菠萝饭，盛入菠萝的外壳中，好看好吃，做法又快捷，孩子都抢着吃，再也不挑食，配一杯牛奶，这早餐可太美了~
峰儿话语：
1，菠萝的选择，尽量买这种熟透的菠萝，甜度大好吃不用泡盐水。
2，炒饭不要放入水炒，如果炒饭里水分太多成一团就会影响炒饭的口感。
3，菠萝肉的多少可以看自家喜欢的程度添加，这样炒了比买的菠萝饭都好吃。
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