说起西安美食聚集地，很多人第一个想到的就是西安扬名在外的回民街。
事实呢，也确实如此，回民街美食多的数不胜数。
鲜榨石榴汁
红柳枝烤肉
五彩镜糕
无数外地游客来西安，都要去回民街一品究竟，纷纷在美食街排行榜上为回民街打call。
如果说回民街是外地游客来西安必须去的美食景点，那么洒金桥便是只有西安本地人才知道的饕餮之地。小编这么说，是有原因的哦！快拿出你的小本子记笔记吧，小编带你看看这么低调的洒金桥到底有哪些美食！
洒金桥位于陕西省西安市莲湖区的回坊内，北起莲湖路，南至新寺巷，全长800米。清末名为沙家桥，后改名为洒金桥。
作为一个合格的美食地，洒金桥从早市到夜市，不管是不是饭点，无论是大点的馆子，还是街边摊，排长队尝美食的人只增不减。
要说洒金桥最近最火的美食，要数老金家蛋菜夹馍。（人均6元）
鸭蛋菜夹馍
鸭蛋黄不老不嫩，口感适中，吃起来没有细软绵滑的口感，取而代之的是浓厚的颗粒感，夹在饼里，再撒点榨菜，浇点秘制辣椒油，简直人间美味。最主要的是携带方便，吃起来也方便，两个手捧着，边走边吃，吃饭游览两不误。
蛋菜夹馍的标配是两个鸭蛋黄，一个煎鸡蛋，榨菜花生米少粗，辣椒油适量。
只吃馍太干了？那就吃点带汁的。小编带你到宏顺祥卤汁凉粉尝尝。（人均8元）
卤汁凉粉
和平时吃的凉粉不太一样，卤汁凉粉是把凉粉切成一指宽的条状，整齐码在碗里，面上洒些酱汁，再甩一勺火辣的辣椒油，最后浇上秘制卤汁，点缀写香菜葱花。
吃了凉的，再吃点热乎的吧！马二酸汤水饺，西安人没有不知道的。（人均17元）
皮包馅大是一个饺子的本分，泡在汤里，撒点葱花，不仅颜色好看，味道也是酸辣过瘾！简直色香味俱全。
西安本地人吃泡馍都去刘信牛羊肉泡馍。（人均20）
馍掰细碎，就着汤汁，还有大块肉片。
只顾上说吃的，洒金桥还有性价比比较高的饮料！花奶奶酸梅汤，醪糟。（人均5元）
这个可不是简单地勾兑酸梅汤，可是花奶奶研究出来的独特配方，用乌梅、山楂等原料熬制而成，可以称得上夏日必备去暑解渴神物。
当然，洒金桥的美食不止小编介绍的这几种，更多的美味还是需要你去一探究竟的~
到底洒金桥和回民街谁能制霸西安美食，由你说了算！
