美食之旅在临沧，品尝特色的小吃，感受临沧美食的风情。
小伙伴们关于临沧这个城市的美食，你们都知道多少呢？相信有不少小伙伴们都对这里的食物有所了解，不过一定有一些特色小吃可能是你们所不知道的，因此小编今天就和大家一起来讨论一下这里的美食吧。
首先要说到的就是这里的鸡肉米线了，虽然这里拥有众多有名小吃，但是这道菜肴则是众多小吃中最有特点的。而且除了米线之外，里面还会搭配鸡腿和鸡翅的。因此米线吃起来有着鸡肉的香味和鲜味，这道菜肴口感与味道都非常好，拥有着香甜可口的鲜香。而且还含有很多滋补身体的物质，可以说是老少适宜，不仅当地人们十分喜爱吃这道菜肴，就连很多外地的小伙伴们都十分喜爱吃。
牛干巴是一道既美味又十分接地气的食物，要想吃到这种食物的精华，则需要慢慢的品，因为只有慢慢的吃细细的品味，才能够将这道菜肴的香味品尝出来，而且这道美味越吃越香，更是有着美味的口感。
如今越来越多的外地小伙伴们会选择到云南旅游，而这里的稀豆粉米线也开始逐渐被人所熟知，这道菜肴选用的是上好的白豌豆磨成粉，然后慢煮熬成稀粥状，因此吃起来十分爽口，而且尤其适合酷热的夏天来使用，因为它具有清热去火的功效，而这道食物独属于这个地方，因此如果小伙伴们来到这里的话，可千万不要错过这道食物。
也许有不少地方都拥有腊肉，不过要说到最具有独特风味的，则是这里的腊肉了，因为这里的腊肉有着浓香爽口的味道，而且选用的是猪腿肉制作而成，因此它的味道要比其它城市的烟熏肉要更加好吃，也许从外表上看，小伙伴们会觉得这里的腊肉极其普通，但是却会发现它有着极其醇香的气味，吃起来更是柔软爽口，十分绵香。
火腿木瓜鸡也是当地具有风味的有名菜肴，除了要选用当地的腊火腿和木瓜之外，还要加入当地的鸡，与其说它是一道菜肴，不如说它是一道极佳的具有药用的食物，而这种食物不仅拥有非常好的口感，更是具有保健价值。木瓜的爽滑，鸡肉的鲜嫩，这是一道不仅拥有浓厚香气，更是拥有独特风味的食物。
