现在天气越来越热，奶茶店里最受欢迎的单品应该就是蜂蜜柚子茶了。蜂蜜柚子茶也就是用柚子和蜂蜜为主要原材料制作而成的一种饮品，做出来的成品不仅味道清香可口，夏天经常饮用能够有效的去火降燥，而且柚子中还含有丰富的维生素C，有一定的美白功效。夏天是最容易晒黑的季节，多喝蜂蜜柚子茶能达到一定美白养肤的功效。而且早在日本和韩国，蜂蜜柚子茶就被称为黑色素斩草除根的食品，由此可见其美白效果之好。
一般来说，现在奶茶店里所售卖的蜂蜜柚子茶都要十元一杯，但其实其制作成本不到五块钱，而且制作的方法也不算复杂，所以在奶茶店里买蜂蜜柚子茶实在是有点不划算。为了帮大家节省一点，也为了让大家喝的蜂蜜柚子茶更加的安全卫生，那今天我就在这里给大家分享一下在家里做蜂蜜柚子茶的详细步骤，这个方法也是我自己研究出来的，现在天气越来越热，我没事就会做来喝，特别清凉解渴。朋友们如果感兴趣，那就跟着学一学。
【名称】蜂蜜柚子茶。
【所需食材】柚子，蜂蜜，冰糖，水。
【方法及步骤】
1、首先在挑选柚子的时候，尽量选择皮比较厚一点、个头比较大的柚子。柚子挑选好了之后，将其放在清水中清洗两遍，然后再拿出适量的盐，将其表面的蜡擦掉，擦好之后再将柚子放在清水中清洗一遍。
2、接下来用水果刀将柚子的皮削下来，皮削好之后用刀将柚子皮上面白色的内瓤去掉，只留下表层黄色的薄皮可以，因为白色的部分吃起来会特别的苦。柚子皮削好之后，将其切成细细的丝，然后放在清水中浸泡十分钟左右。
3、接下来处理柚子肉，先将柚子肉剥下来，然后将里面的种子和白色的筋膜都彻底去除干净，柚子肉剥好之后，将其放在碗中备用。
4、下一步拿出合适大小的锅，先往锅里面加入适量的清水，然后将切好的柚子皮放入其中，再根据柚子皮的料和个人的口味加入适量的冰糖，加好之后将其煮十五分钟左右。
5、十五分钟过后将之前剥好的柚子肉放入锅中，继续用小火进行焖煮三十分钟。随着水分的蒸发，柚子的糖水会越来越黏稠，这是正常现象，千万不要再往锅里加入水。
注意焖煮的时候可以适时地打开锅盖并用勺子将其充分搅拌，不然可能会糊在锅底，不好处理。
6、等汁水越来越干、所剩无几的时候，就将火关掉，然后将柚子渣盛出放在通风的地方晾凉。彻底晾凉之后，往里面加入适量的蜂蜜，将其充分搅拌。搅拌均匀将其装入干净的容器中，再放入冰箱里冷藏两天左右。两天过后就可以将其拿出，然后兑水饮用了。
【温馨提示】
1、在煮柚子的时候尽量不要用铁锅，可以用砂锅。
2、煮柚子的时候一定要注意经常搅拌。
蜂蜜柚子茶之所以能够有效的美白皮肤，还是因为其里面含有了丰富的维生素C，一般来说色斑是藏在肌肤的深层的，用化妆品其实只能短暂的美白，并不能从根源上解决问题，而维生素C能深入肌肤，使细胞变白，这样就可以从根源上美白皮肤，效果是非常不错的。
关于蜂蜜柚子茶茶的饮用方法，一般来说大家都是直接喝冷饮，这样只需要将其加水调开搅匀，然后再往里面加入一点冰块就可以了，喝起来冰冰凉凉，特别爽口。而如果大家想喝热的蜂蜜柚子茶，就只需要用热水进行冲泡就可以了，这两种操作方法是非常简单的，根本就不需要什么技术含量，所以大家只要放心学就可以了。朋友们，蜂蜜柚子茶的制作方法就给大家介绍到这了，如果想在天气炎热的现在喝上一杯清凉解渴的蜂蜜柚子茶，那就不妨跟着步骤学一学，不仅划算，喝起来也安全卫生。
