蔬菜粥
紫薯枸杞加白菜,小米加大米,放在砂锅中慢慢的煲,营养又美味,好看又好吃,最适合秋天的蔬菜粥,减肥又润燥。
原料:大米、小米、紫薯、枸杞子、盐、白菜叶。
做法步骤:
第1步、备齐材料
第2步、大米淘洗干净提前冷水浸泡半小时左右
第3步、紫薯去皮洗净切丁,白菜洗净切丝
第4步、砂锅烧开水
第5步、水开下入大米熬煮
第6步、大米煮至变软,下入小米和紫薯煮10到15分钟左右
第7步、加入白菜丝煮1-2分钟,加入盐调味出锅。
小贴士:
1、大米浸泡后容易煮,节省时间。2、开水下米不糊底。
来自 美食天下 大海微澜 的作品。