怎样做梅子酱好吃,如何做梅子酱好吃，怎样做梅子酱好吃,如何做梅子酱好吃做法图解？民以食为天，吃对我们还是非常重要的，一道美味的食物入口的那一刻也是最美妙的感觉，今天浪子不回头6为大家带来怎样做梅子酱好吃,如何做梅子酱好吃做法图解，我们一起来学习一下吧！1.紫苏梅洗净、切细末。2.取一碗，放入其余材料与水搅拌均匀。备用。3.热锅，倒入作法2的酱汁以小火煮约3∼5分钟至小滚即可熄火盛碗。4.将作法1和作法3一起混合拌匀即可。
1梅子酱
1.紫苏梅去籽。
2.将作法1的紫苏梅切碎放入碗中。
3.加入梅汁、酱油膏、果糖调匀后即可。
2泰式梅子酱
1.腌渍梅子去籽，以食物调理机打成梅子泥。
2.取一碗，放入开水及椰子糖，搅拌至椰子糖溶化，再加入蕃茄酱及柠檬汁搅拌均匀，最后加入作法1的梅子泥拌匀即可。
3蒸鱼梅子酱
1.)将葱、姜洗净切丝备用。
2.)将酒、梅子酱、紫苏梅、盐、香油放在一起泡约15分钟，等味道融合后，再将葱丝、姜丝放入拌均匀即可使用。
4梅子酱鸡肉卷
1、梅子酱的做法：一两个腌梅子（去核切成泥）、一小勺酱油、一勺橄榄油，搅拌即可。
2、把鸡胸肉平行剖开，撒盐和胡椒，淋少许白葡萄酒入味。
3、案板上放一块保鲜膜，上面铺好鸡肉，抹少许梅子肉，再放上一片芝士。
4、把豆角洗干净切成大小正好的段放在芝士上，用保鲜膜将它们卷好，封好口。
5、卷好了之后，放入微波炉，6分钟左右就可以了。不要急于拿出来，用余热把鸡肉蒸熟为止，晾凉后再取出来。
6、接下来，把杏仁砸碎，或者直接用碎杏仁~用锅稍微热一下，不要放油，干炒一下。会有很香的杏仁味道~~
7、把微波好的鸡肉卷放入杏仁中沾一层杏仁后，切大概1厘米的段，摆盘。撒上剩余的杏仁，葱花，浇些梅子酱就可以吃了~~
小诀窍
如果没有碎杏仁的话，花生也可以。用干锅炒香后使用。
5梅子美乃滋淋酱
1、将所有材料拌匀即可。
2、用途：适合用来当各种沙拉、煎饼的淋酱。
