关于吃，想必大家可是一定要有什么说的了，因为我们毕竟是一个吃货民族。作为中华儿女，爱吃本来就是我们的本性，身边几乎所有的朋友，只要一提到吃，就会竖起耳朵，两眼放光，一个个更饿狼一样，现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力。今天要说的是老婆闺蜜来家做客，我做了这些菜，闺蜜吃完直夸比餐馆做得好！
我和老婆是新婚，结婚的时候老婆的这位闺蜜在国外没能赶回来，这次回来特意来看看我们，老婆提议就在家里招待，我就担起了大厨的责任，第一道菜是排骨炖鸡，里面不但有排骨，还有鸡肉，而且还是清蒸的。排骨有很高的营养价值，特别适合气血不足的人吃。做好之后做一些豆豉酱汁淋在上面，味道好极了。
这道菜是凉拌猪耳朵，我的拿手好菜。猪耳很有营养，并且口感非常好，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。老婆闺蜜也是赞不绝口！选购猪耳朵要求猪耳朵外皮色泽白亮且富有光泽，表面微干或略显湿润且不黏手。如果猪耳朵色泽发暗没有光泽，表面发黏，则表明猪耳朵存放时间过久，不宜选购。
最后这道菜是毛血旺，老婆说她闺蜜最爱这道菜，所以特意做了！不得不说毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。别看又红又辣，但是毛血旺这道菜的营养价值也很高，鸭血有补血和清热解毒作用，并有预防和治疗缺铁性贫血的功效。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
这顿饭过后，老婆的闺蜜直夸我，说她吃的满意极了，比餐馆做得好，老婆嫁给我特别有口福。还说不走了，要在我家多住几天，多吃几顿好吃的，我也是哭笑不得。
好了，说了那么多，你是否嘴馋了呢？这些都是比较下饭的菜品，与白米饭搭配真是天作之合。在下一顿餐时到来的时候，何不自己走进厨房，动手试一试呢？小编为您盘点的目的也是想让您多了解烹饪知识，多掌握些做菜技巧。让您在成为美食达人的同时又可以成为厨艺高手，一举两得。美食天天吃，美味餐餐享，让我们共同拥抱美好生活吧！
