美食，顾名思义就是好吃的不得了的食物。作为一个资深的吃货，没吃过这些美食怎么能成为名副其实的吃货呢？这道就是中国最具特色的美食。何为美食？自然就是自己做的菜啊，家常菜才是最好吃的，来客人时做这几道家常菜，米饭肯定不够吃，客人夸赞倍有面儿……
辣子鸡丁，再也没有一道菜比它更下饭了吧，很简单，很家常，但是却很好吃，只要有了这一道菜，家里米饭从来就没有狗吃过，鸡丁吃完了，还有辣椒，每次家里来客人，都对这道菜赞不绝口呢！
青椒牛柳，超级下饭的一道菜， 牛里脊洗净切成条状。加入黑胡椒粉、生抽、盐、味精和淀粉搅拌均匀腌制。在这个时间，可惜准备好配菜了，然后把腌好的牛柳下锅炒至七八分熟，之后就是炒制青椒了，青椒炒制差不多的时候放入牛柳，炒到牛柳全熟后起锅装盘！
蒜香排骨，排骨洗净与冷水一同下锅，烧沸汆去血水，捞出冲净，沥干，之后就是腌制了，腌好之后将排骨炸一下捞出，然后再次复炸，之后蒜汁拌匀，之后锅里留少许底油，小火烧热，倒入炸好的蒜末，调入少许盐，略翻炒，再倒入炸好的排骨，炒匀即可！这几道好吃的家常菜做好，还怕客人不喜欢？只要做了这几道菜，米饭肯定不够吃，客人夸赞倍有面儿……
