赏恒山美景 品浑源美食
浑源特色餐饮业备战“五一”小长假
浑源县恒山
生活晨报讯（记者冯建军通讯员 郑志伟 张晓田 ） 特色餐饮业一直是浑源旅游业发展的一大亮点，每年“五一”前后，浑源的特色餐饮店都会迎来大量游客，生意特别红火。
“随着五一小长假的到来，浑源特色餐饮旅游业也开始升温，各大特色餐饮店已经做好了充分准备，迎接八方游客的到来。”
浑源县凉粉
在小媳妇凉粉店、北岳恒山村等一批特色餐饮店，饭店服务人员正忙着清洁打扫，后厨的工作人员也忙得不可开交。这几家店以地方特产为招牌，逐渐形成了具有吸引力和影响力的旅游品牌。据北岳恒山村的工作人员介绍，每年这个时候，他们的接待量都会明显增多，很多客人都是从外地慕名而来的，忙的时候都要提前两三天预订。在该县一德街记者看到，一些特色餐饮店门口都插上了彩旗，挂上了灯笼，装饰一新，就餐环境良好；厨房里储备的特色菜品，备货充足。
据了解，近年来，浑源县充分利用自身独特的旅游资源，以发展旅游经济为抓手，重点围绕北岳恒山、悬空寺等一批精品景点，打造以观光、休闲、娱乐为主题的多样的旅游线路，有力推动了全县经济社会的发展，同时，通过打造旅游乡村和特色产业，也把一些农民从土地中逐渐解放出来，通过旅游经济的牵引和带动，真正地实现脱贫增收致富。
