多少人的梦想是回到乡村,
能有一座自己的乡间小院?
宁静、祥和的享受着美好的时光。
在北京的郊区,
有一家古朴的小院,
它隐藏在深山的村子之中,
这里静谧,
这里安详,
这里很慢,
走进村子,
迈进小院,
时间仿佛停下来。
这就是山楂小院。
如果想问什么时候山楂小院最美?
答案是四季。
每个季节都是在小院都有不同的颜色,
体验不同的感受。
小院不大,
有片大大的草坪,
草坪上总会绽放小花,
给小院增添了几分生机。
小院是传统的北方住宅,
没有酒店那样的豪华气派,
却给人像家一样舒适温馨的感觉。
来到小院都会让自己想起小时候,
或许是多年前的一束阳光,
或是是一个儿时老式的板凳,
又或是清脆的笑声,
每个人总能找到自己的回忆。
很好奇能打造这样古朴、细腻的小院是什么样的人?
其实他可是个北方的汉子,
他叫陈长春,
一位陕北的汉子。
他和山楂小院的故事很是传奇,
市面上很多民宿或是青年旅社的创造者都是设计师,
他们或是为了情怀,
或是为了青春,
但在之后,
经营都是一个现实的问题。
陈长春算是一个特例,
他算是“半道出家”,
最开始是一位军人,
在转业后,
进入了旅游行业,
他创办了国内第一家深度旅游攻略的网站。
经过8年的行业磨练,
他对旅游咨询和营销推广都很多经验。
进而,
他发现了乡村旅游市场的潜力,
尤其是那些一线城市的周边区域,
都是由巨大的市场价值。
他也发现了很大的问题,
当时的农家乐虽然盛行,
但大都是农户自己在经营,
没有接受过专业训练,
农家乐的质量可想而知,
不是大同小异,
毫无自己的特色,
就是经营方式比较粗糙,
用户体验的评价不高,
没有办法满足城市的人们。
在这种情况下,
他做了隐居乡里平台,
试图让农家乐升级,
来满足城市人的周边游需求。
他曾说:“人们对自然、乡土的热爱是植入基因里的,打造自然、淳朴的田园生活体验才能符合这样的消费诉求。”
“怎么让冬天不冷,夏天不热,怎么让卫生间清洁卫生,怎么让床品干净舒适,怎么让饭菜美味可口?”这是陈长春和团队拿到每个项目时首先考虑的问题,他说,“因为这是城市人无论到乡村还是去度假最关心的问题,我们就从这5个基本问题出发进行设计改造。”
“满地散落的山楂,山楂树下古朴的竹凳,这样的场景是设计不出来的,但这不就是我们寻找的田园风吗?”陈长春说这是他们在第一个项目选址时看到的场景,也因此直接给它取名山楂小院,并决定以后在老屋设计改造上坚持保持原有的乡土元素。
靠着自己的直觉和团队的协作,
山楂小院出现了,
小院里房屋原本是木柱子、木顶棚的土胚房,
不改变老房子原本的结构,
只是在此基础上进行改进,
保留原本的风貌。
来到小院,
不要想着能吃到高级大餐,
这里的食材都是朴质的,
“火豆腐宴、山楂汁... ...”
都是当地取材,
地道的农家饭。
虽是农家院,
但该注重的细节,
一点都没有马虎,
从卫生间都能看到他们的用心,
卫浴建材均是高端的品牌,
洗浴用品也十分考究。
为消费者考虑的问题就罗列了不下200条。
正是这些打动了城市的人们,
山楂小院自12月正式营业至今,
实现节假日入住率95%,
平日入住率56%,
而且网上预定一度爆棚,
出现三个月内一房难求的局面。
不仅如此,
小院还与当地农户一起合作,
当地会以村为单位成立合作社,
将闲置的农宅收归集体所有,
获得后期房屋升级、
改造的便利性;
隐居乡里平台做品牌孵化者和运营者,
设计房屋改造方案,
同时提供管家招募、
监督管理和旅游接待、
餐饮培训等服务。
此外,
还依托互联网平台做产品营销和客流引导;
持有房屋产权的农户,
按照设计要求改造、维修房屋;
招募的管家,
负责入住客人的饮食起居等住宿服务;
当地政府负责维护村庄秩序、
环境保障和应急处理。
山楂小院是一个很好的开端,
它让每一个人看到乡村的潜力,
这无穷的能量,
将为农户们创造更好的未来。
(图片来源于网络,如有侵权,请及时告知)