酸汤土豆粉
By 我叫一尾鱼
酸汤土豆粉，一道快手又美味的早餐，简单易上手，早上起床晚了也不用愁闷，一边洗漱一边做早餐，几分钟轻轻松松就能搞定早餐，学会了再也不用为早餐发愁了，土豆粉可以换成面条、大馄饨或小馄饨，配菜的话可以根据自己的口味来调整。
原料：土豆粉、鸡蛋、小烤肠、青菜、酸汤酱、盐。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、平底锅加热，锅刷上少许食用油，磕入鸡蛋小火煎熟。
第3步、小烤肠放案板上切成花形备用。
第4步、锅中放入二碗水，加入半汤匙食用油、一汤匙酸汤酱和二克盐，放入小烤肠，大火煮开。
第5步、锅中水烧开后放入土豆粉，用筷子打散煮二到三分钟。
第6步、锅中放入青菜大火煮开即可。
第7步、将土豆粉盛入碗中，放入荷包蛋。
来自 美食天下 我叫一尾鱼 的作品。
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