大家有多久没有和自己的父母一起坐下来好好吃一顿饭了？随着年龄的增长，慢慢结婚生孩子之后更是没有时间坐下来好好的吃一顿饭，而且为人父母之后，虽然理解了做父母的难，却也是把更多的精力放在下一辈的身上，你们有为自己的父母做一顿饭吗？忙碌的生活，偶尔停下来想一想，之所以忙碌是为了什么呢？
当初那种为了让爸妈过上好日子的决定，后期是不是遗忘了？其实父母也不是希望我们给他多么多的钱财，陪一陪他们就好，那么尽孝心首先从亲手为他们做一顿饭开始吧，今天来教大家几道简单的菜，非常容易学的，回家之后为做给自己的父母吃，一家人在一起的那种感觉是多么的美好，大家应该都是知道的哦。
一、 胡萝卜炒肉
这是一道简单又健康的美食，做给父母吃的话也是非常的好的，胡萝卜里面所含的营养成分对于眼睛也是非常有好处的，父母年龄大了视力可能会有一定的退化，经常吃萝卜的话对眼睛和身体肠道方面都有很多的好处。而跟肉一起炒的话也是荤素搭配，不会只有萝卜的那种寡淡感觉了。首先要把胡萝卜给清洗干净，然后给它切成丝，切丝对于年轻人来说可能会比较困难，尤其是平时不做饭的人，想要切成均匀的细丝确实比较难，但是现在大部分家里应该有刨丝的工具吧，直接用那个就比较好的，但是注意不要伤了手哦。
拿一小块儿瘦肉，同样给它切成丝，这个相对来说就容易很多了，因为不用想萝卜那样切的那么细，速冻的肉也是非常好切的，稍微用凉水化开一点点，不用全部解冻，半冻的状态下比较好切，切好之后放入一个小碗里面，放一丢丢的盐和料酒、姜片、耗油稍微腌制一下。炒锅里面放少量的油，放入葱丝炒一下，把之前腌好的肉倒进去翻炒，倒进去之前要把姜片和多余的水分给收拾干净哦。差不多炒两分钟左右就快熟了，然后把之前切好的胡萝卜丝放进去，等待萝卜变色炒软了以后撒上一些盐就可以出锅了。肉丝比较有嚼劲，萝卜相对有比较软烂，吃起来不仅有肉的香味，而且还有萝卜的清甜，是一道非常适合年纪大的人吃的食物，当然，对于经常看电脑和手机的我们，也是非常适合的。
二、 油炸小黄鱼
小黄鱼含有非常丰富的营养物质，鱼类所含的脂肪都是非常少的，对于年轻人或者年龄大的人，甚至是小孩子来说，都是一道比较健康的食材，而且里面有很多的蛋白质，可以补充我们人体每天所需要的营养。对于脾胃不好的人来说也是有好处的，它可以健脾，并且帮助消化，脾胃好了吸收自然也就好了。
早市上一般都会有新鲜的小黄花，一般也是早上去买鱼比较好一些，当然，现在所卖的鱼大部分都是直接养在商贩的水池子里的，所以中午或者下午去也能买到新鲜的，油炸的话黄花鱼的个头不用非常的大。挑那种比较肥的，肉质也更加鲜嫩，挑好后直接让卖鱼的师傅给处理干净，回家在清洗几遍就可以了。沥好水之后放在一个容器里面，放入料酒和少量的老抽，姜片还有胡椒粉腌制二十分钟左右，这个时候可以调一个面糊，碗里放半勺面粉，打入一个鸡蛋，里面放适量的清水，充分的搅匀，因为是要往鱼的外面裹的，所以不用太稠，要不然厚厚的一层全是面就会影响吃鱼肉的美感了。
也可以往面糊里面稍微加一点点盐，这样可以更香脆。热一些油，稍微点多一点，把腌好的小黄鱼裹上面糊，等油热之后放进去炸，油温不要太热，要小伙慢慢的炸，这样里面的鱼肉才能熟透，等外面的面金黄色后就可以捞出来了，出锅摆盘之后上面可以撒一些椒盐，不撒也可以。一道外表酥脆，内里的肉质鲜美的菜就做好了。
小的时候妈妈经常给我做油炸小黄花鱼，喜欢吃鱼的我每次都能够吃上好几条，现在没有办法每天回家，家里自然做这个菜的次数也是非常少的，所以回到家里的时候，每次他们都是忙着帮我打扫屋子，又是忙着买菜做饭，相信很多的年轻人回家都是这样的待遇吧，所以以后就换一下，咱们做饭给自己的父母吃，做他们喜欢的菜，做我们小时候他们给我们做的菜，父母一定会感觉非常的幸福的。
三、 豆腐炖血块
冬天天气这么冷，吃一些炖菜那是再好不过的了，既能吃菜又能喝汤，也是一道美食。豆腐又是比较嫩的食材，血块更是入口即化，热热的吃到嘴里，整个身体都跟着暖了起来。
首先要准备一块嫩豆腐和一块血块，将它们清洗一下，然后都切成块，剥一两粒蒜，切成片，炒锅加热后里面放一点植物油，把蒜片丢进去爆炒一下，炒香之后倒入血块和豆腐，因为两个都是比较嫩的食材，所以这个时候千万不要一直搅拌哦，拿铲子慢慢的轻推，不要让它们炒糊了就好，等翻均匀之后，加入一些清水，然后让它们慢慢的炖一会儿，快出锅的时候可以往里面稍微倒一些水淀粉来勾个欠，这样汤会稍微浓稠一些，然后放上盐，入味之后就可以出锅了。豆腐和血块结合在一起，口感都是比较软嫩的，但是两种食材又是两个味道，吃起来也是非常奇妙的。时间紧迫的话还可以省去做汤的时间。
所谓的尽孝心的话一定要趁早，所以趁我们还年轻，趁父母还没有老去，多抽出点时间陪伴他们，有时候陪他们聊聊天也是好的，说一说自己平时的生活琐事，父母也非常的乐意听关于自己的一些事情，再为他们做一些吃的，是一件再好不过的事情了，你们觉得呢？
