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为什么人类离不开盐 而动物却好像不需要盐呢?今天可算知道了!

时间:2019-09-25 21:15:32

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为什么人类离不开盐 而动物却好像不需要盐呢?今天可算知道了!

为什么人类离不开盐,而动物却好像不需要盐呢?今天可算知道了!

从古至今,盐一直是生活的必需品,人类每天都要吃盐,盐作为一种调味品广泛的涉及人类的很多食品之中,每天供人食用,人对于盐的需求量也比较高,而且不能多也不能少,人们提取盐的方法也是越来越多,有很多人会有疑问,怎么没有见过动物吃盐?

其实,这个问题过于片面,动物们并没有吃盐,只不过没像人类一样直接吃盐而已,它们还是需要盐类的,哺乳动物都需要摄取盐,因为盐可以为它们的生理机制提供不可缺少的离子,古代的人类吃盐一般都是海盐,用它们来调理食品的味道,即使是生食,都是用盐来调味的,有些海产品本身就含有盐在内,不调也没关系,动物向来都是直接觅食,不像人类一样提取盐,而是直接食用含有盐的食物,以满足机体对盐的需要,所以动物并没有不吃盐,只是我们看不到他们吃罢了,而且不论是人类还是动物,盐都是他们的必需品。

还有就是食盐维持动物体内的内环境,对于人体来说表现的更加明显一些所以人类必须食用盐而动物对食盐的要求没有那么高,地球上早期只有海洋,而海洋里面含有盐,早期动物都是从海洋里进化而来的,所以人类的机体里面的血液循环和海洋大致相似,都是依靠一些离子,只要是Na离子和Cl离子,都是它们两者的主要成分,食盐里面包含大量的氯化钠,通过食用它来维持机体平衡,所以人类必须食用盐。

还有就是盐可以使食物具有味道,人类是味觉性极强的动物,没有食盐调味几乎很难下咽,所以人类很早就开始食用盐了,没有盐的话,很多食物都没有味道,所以人类一直依靠食来调节各种食物,盐的作用还是蛮大的,广泛的运用在各个方面,而且人类一旦失去了盐,身体内的机制会损坏,对于动物的话,就没有那么多要求了,只要能够摄取足够的盐维持生活就好了。

盐在人类中有着极其重要的作用,人类必须依靠它生存,调味、维持身体内机制都必不可少,而且人对盐的需求量比较大,动物确实是不直接吃盐,但是它们会经常吃一些含有盐的东西,维持自己的正常生存,它们吃的盐比较特殊,比如吃一些含有盐的土等等。

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