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寒冬季节多喝汤 4种滋补养胃汤 驱寒保暖 让你的冬天不再寒冷

时间:2024-07-20 12:37:51

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寒冬季节多喝汤 4种滋补养胃汤 驱寒保暖 让你的冬天不再寒冷

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寒冬季节,天气寒冷干燥,由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能就会发生紊乱,很容易导致肠胃发生疾病,所以在寒冷的冬天,就比较适合多喝一些汤,促进消化健脾胃,还能够驱寒保暖,那么今天小编就为大家介绍4种滋补养胃汤,在寒冬季节要多喝,可以驱寒保暖,让你的冬天不再寒冷,一起来学习一下吧!

1、参芪养胃汤:用料:党参,北芪,淮山,白术,猴头菇,红枣,母鸡,生姜

做法:首先把党参,北芪,红枣和猴头菇清洗干净,沥干水分备用,然后把母鸡清洗干净,去除内脏,放入开水中焯烫一遍之后放入砂锅中,加入党参,北芪,红枣,猴头菇和其他的所有材料,加入适量的清水,大火烧开,然后转成小火,继续炖煮一个小时,期间要不停的撇出表层的浮沫,这样可以更好的保证口感的美味,最后在出锅的时候加入调料调味就可以了。

营养:这个汤可以很好的助消化,滋补身体,比较适合肠胃不好和冬季有哮喘的人食用。

2、冬瓜排骨汤:用料:冬瓜,排骨,葱姜,食盐

首先把排骨清洗干净,斩成小段,放入开水中焯水,这样可以更好的去除里面的血水和杂质,然后再用温水多冲洗几遍,沥干水分,锅中放入适量的清水,下入焯过水的排骨块儿,加入葱段,姜片和适量的料酒,大火烧开,然后转成中小火,继续炖煮,这个时候可以处理冬瓜了,把冬瓜去皮,然后切成滚刀块,等到排骨快煮熟的时候下入冬瓜块,继续熬煮半个小时的时间,加入适量的食盐和味精调味就可以了!

营养:这个冬瓜排骨汤含有大量的,磷酸钙骨胶原骨,蛋白等等,,可以很好的补充人体所需的营养物质,尤其是对于儿童和老人,可以更好的,帮助他们吸收钙质。

3、胡萝卜玉米排骨汤:用料:排骨,玉米,胡萝卜,姜,盐

做法:首先把排骨清洗干净,斩成小块,放在开水中焯烫一遍,捞出来,用温水多冲洗几遍,沥干水分备用,玉米切成两公分厚的段儿,胡萝卜切成滚刀块儿,都用清水冲洗干净,然后在锅中加入适量的清水,放入排骨和姜片儿,加入适量的料酒,大火烧开,然后转成中小火,继续炖煮一个小时的时间,这个时候加入玉米和胡萝卜,搅拌均匀之后继续炖煮半个小时,等到所有的食材都炖煮,炖烂的时候,加入食盐调味就可以了。

营养:胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,二排骨中也含有多种的营养成分,三种搭配在一起,可以满足人体多种营养物质的需求,是一款不错的滋补汤哟!

4、当归生姜羊肉汤:用料:当归,生姜,羊肉

做法:首先把当归生姜冲洗干净,切成小片备用,羊肉用清水冲洗干净后切成小块,放入开水锅中焯烫一遍,再切成片儿,之后在锅中加入适量的清水,放入羊肉,生姜,当归,再加入适量的料酒,大火烧开,去除表面的浮沫,然后转成小火,继续炖煮一个小时左右的时间,最后加入适量的食盐和味精,调味,提鲜就可以了。

营养:冬季吃羊肉有助于帮助消化,还能起到去湿比寒的作用,所以这个汤非常适合冬季来喝!

好了,这四种滋补养胃汤大家都学会了吗?在寒冷的冬季,大家赶紧做起来吧,让我们寒冷的冬天都不再寒冷,对于今天的分享,大家都有什么看法吗?欢迎大家踊跃留言评论哟,另外对于小编的分享,大家可还喜欢吗?喜欢的话就关注我吧!

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