有个很奇怪的现象，中国记者在采访外国人的时候，经常会问道：你喜欢不喜欢中国菜？外国人就很好奇了，我是一个老外耶，你咋不问我是哪个国家的人，家里是几进几出的大宅子，汽车是保时捷还是法拉利，干嘛要问我喜不喜欢中国菜？
事实上很多外国人都很奇怪中国人在美食方面的很自信。
学用筷子的外国女孩
一些来过中国的外国人会发现中国美食的确有炫耀的资本，他们不同于世界任何一个国家，独成一体即是欧洲所有国家的美食加起来还没有中国一个省的美食多。
曾经就有一个美国人在中国疯狂爱上中国馒头的故事，他用中国的馒头喝咖啡，做汉堡甚至回国的时候还带了一大袋中国馒头。
吃中国火锅的外国人沉默而又密集
说道吃，中国人做的菜不知道征服了多少外国人，我们经常可以在网上看到中国学生在外国做菜征服外国同学的事，即便是简单的西红柿炒蛋，炒土豆丝，也能把土豆吃法研究了几百种的外国人一招打败，还有甚者用中国菜成功征服外国妹子。
曾几何时那些去到国外说外国空气都比中国好的国人，哭着也想吃中国菜，外国菜太难吃了。有的时候更是惨遭外国菜爆虐，一道“仰望心空”不知道让多人中国吃货落泪，还有这种招式。
仰望星空
在国外泛滥成灾的亚洲鲤鱼，小龙虾，野猪，野兔，让外国人束手无策，防毒，猎杀丝毫不影响它们种群，只有来到中国的外国人才会只到在中国有一个法律叫野生动物保护法，野猪赫然在列。小龙虾，兔子竟然能这么好吃，难道它们不是同一种生物？
在中国吃小龙虾的外国人
中国人热衷于种菜，从陆地表面中国人各国种种种，大洋中航行的中国货船总有几盆绿色植物，再到遥远的太空中国人依然不忘种菜的事业。在非洲，中国人能在非洲人嘴里说的贫瘠的土地上种出一大片蔬菜水果，非洲人傻眼。有些外国人就说了有中国人的地方就有中国菜。
中国人教非洲人种菜
在美国，这个老牌强国，美帝一跺脚，地球都要抖一抖，日本韩国那还不赶紧......现如今，中国人开的餐馆在美国如同雨后的春笋拔地而起，中餐成了美国人每天必须吃的饭菜，一些美国人就说：要是没有中国菜现在的美国人就要饿肚子。他们最害怕的就是中国的春节，因为每到这个时候就有很多中国人回家过年，中餐馆不营业了，以前喜欢吃面包现在被中餐养肥了的嘴不开心了，吃啥都如同嚼蜡。
在国外的中餐馆
中国人在吃饭上面，商周时期就学会了用筷子，而那时候的西方人还在用手抓饭，为什么欧洲人喜欢吃凉的食物恐怕和这也有关系（欧洲人吃饭用的刀叉的出现在15世纪左右）。
中国人自信于吃，只有那些学会了用筷子的外国人才能知道。
