我们现在吃的猪肉是家猪的肉,而家猪是由野猪驯化而来的,相信很多小伙伴都和爪爪一样,时不时会想一个问题:家猪要是回到野外,会不会又变回野猪呢?
如今这个问题可以让美国人来给我们做个解答了……
01
继鲤鱼泛滥之后,猪也泛滥了……
美国的统计数据表明,至少有600万头北美野猪每年给美国造成数十亿美元的损失,直到现在,北美野猪依然是北美生态系统中的大麻烦,因为它们并非本地原产,而是入侵物种。而且它们的老祖宗,是我们口中“只会吃和睡”的家猪。
家猪怎么会在北美成为入侵物种呢?
我们看到家猪懒惰,那是因为人家在猪圈里。一旦把它们放回到大自然中,它们用不了多久就会恢复野性。
猪吃得多,体型又壮实,繁殖迅速,跑得又很快。一头六个月大的母猪就可以怀孕,一头猪一年能怀好几窝猪崽子,每一窝少则5,6只,多则十几只,怪不得会泛滥呢。
成年猪动辄几百公斤,皮糙肉厚,北美缺乏老虎狮子等大型食肉动物,而像北美灰狼,美洲狮一类的捕猎者,只敢偷袭猪的幼崽。
美洲豹算是美洲大陆上对猪最感兴趣的动物了,所以南美洲猪泛滥的情况相对来说好一点……
北美黑熊倒是能和猪打个平手,但人家食谱里更多的是水果、蜂蜜、鱼和小动物,并不想费劲去和猪较量。
于是猪就这样泛滥成灾了……
02
猪能造成什么危害?
可能有人会说:区区一头猪,怎么会制造这么大的麻烦呢?其实细数一下麻烦不小呢:
破坏本地原生生态
猪在寻找食物的时候有一个习惯,用鼻子拱。它们的鼻子就像一个铲子,能把田里的土铲起来,让猪找到土中的食物。在寻找食物的过程中,它们破坏了耕地,也破坏了植被的根系,不但破坏了生态,也给当地其他原生动物带来了严重的竞争压力。
别忘了一点,猪是杂食动物。它们不但吃植物,也吃小动物和动物幼崽,本地动物不但要和它们抢食物,还得提防自己不要变成它们的食物。
传播外来疾病
入侵物种最麻烦的一点就是会传播外来疾病,要知道每个生态体系中,不但包含了已经达到平衡的动植物系统,也包含了细菌病毒和抗菌抗病毒的系统。一旦入侵物种携带了本地生物无法抵抗的外来细菌病毒,就会造成严重的后果。
北美野外泛滥的猪,至少是34种病原体的潜在宿主,而且这些疾病都是人畜共生病,可以传播给人,传播给农场的动物,轻易就能引发疾病蔓延。其中也包括最危险的猪瘟。
袭击人类、造成交通事故
野猪不但伤害植被和小动物,还有可能伤害人类,尤其当它们为了寻找食物踏入人类的领土时,一旦被激怒,它们就有可能攻击人类。年底,一位美国女性居民就不幸死于野猪之手。
野猪经常在公路上穿梭,一旦汽车不小心撞上它们,它们的体重会让车辆在高速撞击时严重损坏,同样也是相当可怕的安全隐患。
03
“野猪”泛滥,不是天灾而是人祸
我们现在所说的家猪,是7000年前亚洲人驯化的欧亚野猪。既然是欧亚野猪,美洲大陆上自然是没有了。北美大陆上第一头家猪,很不巧,正是500多年前,由著名探险家哥伦布带去的。他不但把家猪带了过去,还亲手把它放到了野外,目的是为以后的探险提供粮食储备……可以说带给现在美国人超级麻烦的野猪问题,还是当年他们的老祖宗们一手种下的因果。
哥伦布第二次去美洲大陆探险时,在北美大陆放下了一批猪,它们来自于西印度群岛。从那时起,家猪,或者说欧亚野猪,就在北美大陆扎下了根。
整个16,17世纪,无数冒险家携带了活的家猪作为口粮,并在北美大陆上野放,他们不但释放家猪,还释放一些被称为“剃刀野猪”(Feral pig)的猪,“剃刀野猪”指的是从农场逃跑的家猪和一直在野外从未被驯化的野猪杂交的后代,它们保留了一部分家猪驯化的特征,也保留了一部分野猪野性的特征。比起普通的家猪,它们更容易在野外适应及生活。
这个剧本似曾相识啊……澳大利亚的兔子一开始不也是这么来的吗?
04
为了消灭“野猪”,美国人煞费苦心
美国绝大多数野生动物都受到保护,但入侵物种不在此列,比如北美肆虐的野猪。各地都鼓励人们使用各种方法猎杀野猪,多多益善。
美国一到狩猎季就会鼓励猎人多杀野猪,每个州都还有杀野猪的指标,每年必须把野猪的数量控制在当年的多少百分比,否则隔年这些野猪的数量就是几何增长。为了让猎人们能够更轻松更安全狩猎,一些地方还提供了开着直升飞机猎杀野猪的项目,这个打猎项目相当受欢迎。
单靠猎人们凭兴趣打猎,还不足以完成任务,野猪泛滥最严重的德州,根据统计有260万头,有人看中这巨大的商机,干脆把诱捕和狩猎野猪“企业化”,顺便把打到的野猪肉加工处理以后出售。仅在到之间,德州就有46万头野猪通过检疫,在市场上出售。
除此以外,政府还专门购置和安放了很多专门抓野猪用的捕兽夹,甚至有时候会采用农药来杀灭野猪,但因为野猪的繁殖力实在惊人,所以到目前为止,北美的野猪数量依然没有减少到可以让人放心的程度。
无论是美国的鲤鱼还是野猪,亦或澳大利亚的兔子,德国的大闸蟹等等,其实都是一些人过于低估自然的能力,种下的恶果。只希望在拼命消灭这些入侵物种的同时,某些人也能吸取教训,不要轻易地破坏生态平衡,并想当然地认为这并不会造成什么很严重的后果。