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土豆的花样新吃法 外皮香酥可口 内里软糯 百吃不厌!

时间:2018-12-15 16:51:05

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土豆的花样新吃法 外皮香酥可口 内里软糯 百吃不厌!

欢迎来到食货小美美食栏目,俗话说民以食为天,一天三顿饭,顿顿都很重要,而且一定要讲究均衡,今天就给大家做一道营养又美味的快手菜,保证让你竖起大拇指!而且一学就会!

今天用两个土豆给大家分享好吃的,将土豆清洗干净之后,用刮皮刀削去外皮,放到菜板上,用菜刀切成厚片装入盘中,再放入蒸锅,盖上锅盖,大火将土豆蒸熟。豆蒸熟后揭开锅盖,端出土豆转移到大汤盆里面,再用擀面杖捣成泥,土豆泥越碎越好,尽量不要保留颗粒状。

土豆捣成泥之后加入食盐,加入黑胡椒粉,再放入250克面粉,然后用擀面杖搅拌成絮状,加入一小勺油让土豆泥和面粉混合在一起。取部分面团出来,双手揉成长条,再分成小剂子,摆放好,接着取面剂放到掌心,双手揉成小圆球,重复操作,直到将所有的面剂都成小圆球。

起锅油烧热,油温烧至6成热时将做好的土豆丸子放入锅中,适当的用筷子搅拌一下,防止粘连在一起,再中火炸至丸子飘起来,就可以捞起来了。装入盘中,这样一道简单美味百吃不腻的土豆丸子就制作完成了。

土豆的花样新吃法,外皮香酥可口,内里软糯,百吃不厌!怎么样?是不是超级简单,看起来也很有食欲呢?如果你也喜欢这道美食,就操练起来吧,也欢迎评论转发,将美味分享给更多朋友哦。

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