解锁皮皮虾新吃法，肉质鲜美口感十足，喜欢吃海鲜的你可不要错过。
说起皮皮虾，那真的是非常美味的一种海鲜食材，虽然它味道鲜美肉质鲜美，但是需要比较重口味的制作方法。不过不一样的做法有着不一样的口感不同，不管怎么做味道可以说是不会让人失望。今天小编就给大家分享几种好吃的皮皮虾做法，让小伙伴们的品尝一下不同口味的皮皮虾。
椒盐焗皮皮虾
这道美食需要的食材不多，主材料自然是皮皮虾，辅料有花椒还有海盐。焗出来的口感是咸甜口味的，只要二十分钟，制作过程极其简单。很多人去餐厅吃饭的时候都喜欢点这道菜，事实上自己在家里做起来也很方便，吃起来更加随意。这样做出来的皮皮虾，肥美鲜甜，可以把它当做菜也可以当做零食。
避风塘皮皮虾
这道关于皮皮虾的美食，想必很多人都听过吧，看起来很好看，关键是吃起来味道也不错。主要用到的食材有皮皮虾、玉米粒还有青豆粒，在做这道菜的时候还要用一些面包糠。做出来的口味又咸又鲜，只要把这些食材放在一起炒一炒，只要二十分钟，这道有名的避风塘皮皮虾就可以做好了。这样做出来的皮皮虾，不仅是一道名菜，关键是还非常好看，适合自己吃也适合招待亲朋好友，大家看到这道菜之后，绝对会对你的厨艺赞不绝口的。
麻辣虾爬子
听这道菜名很多人可能不熟悉，这是山东和东北一带人对皮皮虾的称呼。听这道菜听名字就非常的辣，它用到的辅料有干辣椒、红椒、大蒜、姜和香辣火锅底料等等，看一看这些材料就知道它有多辣了吧。如果你是一个喜欢吃辣的朋友，一定要尝试一下，这道菜做出来之后很有红火热闹的过节气氛，制作过程却只要半个小时。只不过在制作的过程中要注意掌握火候并且因为，各种辅料比较多所以先后次序也很重要，这个是一个考验厨艺的一道菜，这样制作出来的虾爬子味道特别棒，喜欢吃辣的朋友可以尝试一下。
海鲜饼
相信很少有人听说过这种菜吧，它就是由虾爬子、大虾和面粉作为主食材，它的配料就是鸡蛋，只要二十分钟的时间，就可以做成了，极其简单。用到的厨具就是电饼铛，要提醒大家的是很多人没做过海鲜饼，所以基本上会把大虾和皮皮虾的非常碎，这样的话口感不如颗粒状的海鲜肉，这样咀嚼起来味道更好，基本上注意的事情就是这些，其它的你可以按照海鲜饼的做法，做出来的美食味道都不会太差的。
对于皮皮虾这种食物，通常我们采用的清蒸的方法，这样可以最大限度的激发出皮皮虾的鲜味。其实除了清蒸之外，其他的做法也是非常不错的，这样不仅也能够激发出皮皮虾的鲜味，而且还能够品尝不同味道的皮皮虾，可以说非常享受的一件事情了。喜欢吃皮皮虾的小伙伴们不放在家或者饭店尝尝皮皮虾的其他做法，相信会让你爱上的。
