香脆花生饼
香香脆脆的花生小饼干,小朋友们都爱吃
原料:低粉、鸡蛋、糖、芝麻、花生、植物油、盐、醋。
做法步骤:
第1步、像做蛋糕一样把蛋白和蛋黄分开。
第2步、蛋黄里加少许盐。
第3步、蛋白加糖加两滴醋打发。
第4步、第二次加糖继续打。
第5步、打到硬性发泡就行了
第6步、把蛋黄拌匀
第7步、分次加入蛋黄
第8步、面粉也分次加入,可以避免消泡
第9步、再加入植物油
第10步、加芝麻
第11步、拌匀就是这个样子了
第12步、装入裱花袋
第13步、还要准备花生碎
第14步、准备进烤箱了哦
第15步、装盘,香脆可口。
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