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实战水果店线上线下新零售—线上线下的定位及目的

时间:2021-03-20 22:41:12

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实战水果店线上线下新零售—线上线下的定位及目的

前面我们聊了线上商城的日常销售,在实际的运作过程中,实际的结果超出我们的预料。

笔者所在公司是一家传统的水果零售企业,旗下有十几家直营店和二十几家加盟店,初期我们只开通了直营店的线上商城,运行初期就遭遇了门店强烈的抵制,门店认为操作麻烦,没事找事,多一事不如少一事,由于增加了门店的麻烦,从而受到了抵制,至少是消极对待。公司对门店实行独立核算,门店在采货、定量、定价上是有自主权的,那么就形成了线上依据热销水果品种确定的商品,门店可能未采货,或者由于门店线下已销售完而导致线上无货,同时因为门店是可以随时调价,线上定价过低,导致门店利润减少而抵制,定价过高又会跟门店价格形成倒挂而招致客怨。

在运营初期,因为条件所限,系统只开通了到店自提和同城配送,同城配送满一定金额由门店负责配送。商城销售商品的种类慢慢增加,销量也慢慢增加了。随着线上业务的发展,上述的矛盾越来越突出,线上线下的定位也不够明确,导致很多问题的产生。

从以上情况来看,公司构成越复杂,那么实施的难度越大,需要跨部门的沟通协调,由于涉及到各方的利益不同,会产生很多问题,当然这涉及到公司的管理方式,这里不做讨论。反而公司构成越简单,则越容易实施,尤其对单店而言,实施起来是比较容易的。

对于传统门店来说,经营模式单一,盈利方式明确,员工已经习惯于这种工作方式。从决定开展线上运营的那一刻起,我们必须明确线上运营的定位及目的。

线上运营从目前来看有以下作用:

1、盈利 线上销售是线上运营的重要一个环节,销售是可以产生利润的。

2、引流 线上线下的融合中,线上运营具有为实体门店引流的功能。并提升门店的客单量。

3、扩展服务范围 传统门店的销售只能辐射周边区域,互联网的传播特性能极大扩展服务范围

4、增强品牌知名度 道理同3

5、增强客户粘性 多种信息传播及沟通方式,能增加客户互动性,更能粘合客户。

6、其它作用

以上的种种好处,并非开展业务即能立竿见影的,也不是一蹴而就的。我们决定做之前,必须对线上运营有一个清晰的定位,那么所有的工作都是围绕这个定位来开展,由点及面。如果承载了过多的功能及过高的期望,那么势必陷入定位不清晰,功能不明确,效果不明显的地步,徒劳的浪费人力、物力、财力。所以不同时期,不同的阶段,上述功能的重心是不同的。

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