有人能认出这是什么吗？陕西农家特色美味苞谷面鱼鱼了解下。这种美食最适合夏季吃，粗粮细作，爽滑利口，专制食欲不振。
名字叫鱼鱼但实际和鱼一点没关系，就像老婆饼里没老婆是一样的。玉米面加水搅拌均匀，用带孔的篦子漏下，一头大一头小，形似蝌蚪而得名。
鱼鱼可以配西红柿汤，也可以调上醋蒜水，但是最配的莫过于浆水了，和鱼鱼就是绝配。浆水菜多用芹菜，野菜腌成，可以拌面，做汤，是老陕最爱的一种美味。
想吃苞谷面鱼鱼得起个大早，这种美味早市上最多。一辆三轮车就是一个摊位，吃鱼鱼的人围了一圈。少见就稀罕。
苞谷面鱼鱼浇上一勺浆水，油泼辣椒，再放点炒好的韭菜段提香，酸爽利口，保你胃口大开。
早市一般十点多就收摊了。一碗浆水鱼鱼卖五块，准备的一大桶鱼鱼，一桶浆水一早上就卖空。
