推荐语:特别喜欢这种软糯香甜的美食,曾在电视剧中看到过这个美食,看着就诱人。以后一定要去尝尝正宗的。
下文转载自作者:小鱼Q美食屋
80后夫妻俩卖“丑陋”小吃,1份8元,顾客排队抢着买,月收入过万!吃货是一种态度,一种精神,一种对生活的热爱。对于吃货来说,没什么是不能吃的,也没有什么是吃不能解决的。只有你想不到,没有吃货吃不到的。那么如果用一句话证明你是吃货,你会怎么说?真正的吃货敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹。瘦子吃给胖子看,是一件很残酷的事儿;胖子吃给瘦子看,是一件很拉风的事儿。就是在我们中国有很多小吃都是非常传统的,而且到现在已经有了半年的时间了,虽然这种小吃食材看起来特别的普通,但是做出的味道却是非常独特的,而且深受广大吃货们的喜欢,一直流传到现在今天我要给大家分享的这种小吃,虽然外表看起来特别的丑,但是味道却是非常好吃的深受是我们的喜爱,而且摆摊卖这种小吃的是一位80后的夫妻俩他们卖这种小吃已经有三年时间了,而且生意一直都非常火爆,每天顾客排队来购买。
刚开始看到这种小吃的时候也觉得样子真的是太丑了,根本不想买,但是后来因为在跟朋友逛街的时候,他就告诉我这种小吃,其实味道非常的棒,虽然外表看起来特别的丑,但是尝一下还是非常好吃的,这种小吃的名字叫做甑糕。且这种小吃不管是老人,小孩子都非常喜欢。这种小吃制作的原材料也是有糯米,红枣,红腰豆,然后再加上最传统的工序制作而成的,非常的复杂,而且要将泡好的糯米铺开在上面,再铺上一层,洗干净去核的红枣,这样的话反复铺上几种原料,最后再用保鲜膜封好之后放在蒸笼上蒸熟就可以了。
这种甑糕有很多顾客都是因为外表丑陋,所以都非常的嫌弃,根本不会买来着,但是这家小吃店就为了打消顾客们的顾虑,还将这种甑糕用刀切成小块,拿给顾客们品尝,谁知道顾客们尝后却纷纷排队抢着买。就在前段时间《那年花开月正圆》这部电视剧里面,孙俪就非常喜欢吃这种小吃。虽然外表难看,但是口感吃起来软糯香甜,受到了很多顾客的认可。
这种小吃的是一对80后的夫妻,他们做这种蛋糕小吃已经三年的时间了,而且做好之后都是按份卖的,装在一次性的盒子里面,顾客拿着小勺子或者是筷子直接就可以吃一份8元钱,价格也都是非常实惠的,对于很多的吃货们来说这种高价格实惠,而且又美味买到就是赚到了,所以顾客们看到我想吃之后都会排队购买,而且一天他们都能够卖出好几锅蒸糕,生意非常火爆,月收入都已经过万了。