世界上最贵的顶级食材,全都吃过,请允许我给你跪下叫“土豪”! 鱼子酱本身就是珍贵的食材,但阿尔马斯鱼子酱更让其身价倍增,超过100岁的白鲟鱼,产量不到100尾,同等质量的鱼子酱价格超过了同等质量的黄金价格。吃鱼子酱时要先将它放在手背上,这样才能保证其原有风味不受影响。
黑鲔鱼 要价: 118,000 美金/一条约200 公斤; 平均每公斤590 美金 日本料理常用的黑鲔鱼价格昂贵,尤其是肥美的鱼腹。
鲍鱼,鲍参翅肚,是中国传统奢侈美味的代表物。而其中排在首味的的鲍鱼更是营养价值高味道鲜美,成为很多高端品味人士最爱的美食选择。
羊肚菌,意大利的北部,是一处阳光斑驳的山丘、静谧肥沃的平原以及古老悠远的自然古迹能畅然对话的天堂,也正是天性热爱自由的菌类的圣地。世界四大名菌之首、以神秘和高贵著称的“食用菌皇后”羊肚菌便源于此地。