果园养鹅一举两得,可以得两份收入,养鹅则降低了养殖成本,对于农民朋友来说,这的确是一个经济的养殖模式。不过不同的人不同的观点,有的人认为果园养鹅好,也有的说不好,那么利弊都有哪些?如果进行果园养鹅,养殖技术有哪些?易土地带你一起来看看:
果园养鹅锄草的有利面?
1、有效除掉果园中大部分种类的杂草。没养过鹅的人可能不知道鹅锄草的效率与能力到底有多强,养过鹅的人并且在草地中放过鹅的肯定清楚,鹅“摧枯拉朽”式的吃草速度,如果鹅群过大,草地过小的情况小,鹅群连吃带踩,所过之处,一扫而光。几天下去,一段时间,草再无生长可能。
2、鹅粪是很好的肥料,可以起到肥田的作用。鹅是直肠子,边吃边拉,鹅的粪便是很好的农家肥,通过秋季对果树的施肥翻耕可以埋入地下,形成肥料,平时也会随着雨水渗入地下,对土壤增加肥力。
3、清理果园落果。鹅除了对坚果类果实啄不动以外,对一般的果实都比较喜欢吃,果园的落果过多,容易形成酸败现象,招引苍蝇之类的有害昆虫。鹅正好可以将落果清理干净,消除了落果对果园的不利影响。
4、增加额外的经济收入。原来的锄草方式是一种净投资的行为,通过用鹅进行果园锄草不但可以减少果园的锄草投入,还可以将鹅养大后变卖掉形成一笔收入。
果园养鹅锄草的不利面?
1、鹅的粪便碱性比较大,管理不当容易造成土壤的碱化。
鹅是直肠子,鹅的粪便的主要成分为半消化的食物、鹅自身体内的代谢物质、消化系统的脱落物质以及肠道内的微生物和分泌物等,鹅的肠胃呈碱性,所以这些未完全消化的粪便物也是强碱性的。如果在利用鹅进行果园下锄草管理不当的话,容易造成土壤的碱化。
2、放养密度管理不当土壤容易形成板结。
鹅的踩踏能力还是比较强的,养鹅的人可能都知道,鹅经常走过的地方土地会非常硬,如果鹅群过大,放养密度过大的话,很容易造成土地的板结现象。
3、鹅群管理不当对幼小树以及低冠枝会造成一定的影响。
鹅群密度过大,场地过小,当鹅快把草清理完的时候,或者是鹅不喜欢吃果园里的草的时候就会选择吃低冠树枝叶以及小树树干皮及叶茎。鹅伸起脖子的高度可以达到80公分的高度,鹅还可以跳起吃到约1米高的树叶,这些都是非常常见的现象。
4、鹅有掏坑的习性,特别喜欢在树的周围下手。
当草量不足时,鹅掏坑的天然习性就会完全的展现出来,而且鹅专门喜欢从树的周围下手,为什么选择在树的周围下手,从我多年的观察,首先树的周围比较好下手;其次鹅可以吃到比较嫩的树根皮;第三土壤里含有鹅体需要的矿物质和微量元素,在吃树根皮的同时,还可以吃到这些东西,鹅也懂得“一举两得”。
解决果园养鹅这一问题主要从两个方面来考虑:
1、放养的密度,多少合适呢?从这些年我自己在果园下放养积累的一些经验与我所了解的农户果园下放养的情况,在50亩果园的情况下,每亩应控制在20~50只,还有就是群总量不宜超过1000只,如果超过了这个密度与总量,那么就会出现不利的方面。
2、分片轮牧管理。光控制密度和总量也不行,因为鹅除了吃以外,群量太大,所过之处就踩倒了,这样的话,鹅吃草每次向前推进经过的地方草再想发芽,在鹅不出栏之前几乎是不可能的事情。采取分片轮牧的办法可以缓解这个问题带来的影响。一般情况下可以分为5片左右,在草没被吃掉老根时,就赶快转向下一片,让草有一个休养生息的时间,同时也可避免果园打药对鹅的影响问题。
果园养鹅技术有那些?
1.牧草的选择
选择的草种以一年生牧草和多年生牧草或蔬菜类品种相结合,提高单位面积载禽量;适宜养鹅的牧草主要有黑麦草、白三叶、紫花苜蓿、菊苣、苦卖菜等。蔬菜有生菜、白菜、萝卜、胡萝卜、莴笋、青菜等。
2.鹅的饲养管理
①雏鹅的饲养
初期应该舍饲,逐步向放牧过度。舍饲时主要喂给水、草、料、应少喂勤添。雏鹅的初次放牧应在4~7日龄起开始,冷天在10~20日龄进行放牧,另外在水中的嬉戏饲养也不能少。经过初次放牧后,需要给鹅养成经常放牧的习惯。随着日龄增加,放牧时间逐步增加,20日龄后可全天放牧。
②中鹅的饲养管理
中鹅是指4~10周龄的青年鹅。此阶段饲养应以放牧为主,补饲为辅。场地地 距离应分配好,实行分区轮牧,轮牧间隔时间应在15天以上。根据需要,商品肉鹅一般最大长到6~7斤就可出售,根据市场行情而定。
3、果园养鹅注意事项
①放养地分开轮闲
果园在放养小鹅前,要将土地分成两块(如一亩地平均分成两个半亩地),用网状物隔开,小鹅放入一块时,另一块自然闲着,任杂草自由生长,并可提供适当的养分促其快速生长,当放入鹅的地块杂草吃完时,另一块内的杂草长得又嫩又好,保证了小鹅所需要的青饲料料源。
②防止果树喷农药对杂草的污染
果园管理是有一套完整的操作规程,除正常的锄草松土、排水灌溉、补充肥源、整形修剪外,病虫害防治是确保果实优质丰产的主要环节,而控制病虫害的重要手段就是喷洒农药,农药又会对林下的杂草形成污染,如何安排好这一工作,是非常重要的。我们经过多年反复试验,最后选定是:防病药放在早期喷洒,以对鹅无毒害的波尔多液自配药作为主要用药;防虫药既要早喷,又要利用林下杂草轮休期进行喷洒,有效的克服了上述难题。
③树型与小鹅活动空间
果树在修剪时要适当的上抬枝下高,并对下垂枝进行短截,给树木的下部留出空间,便于小鹅的活动,也有利于桃树果实的保护。许多病害是通过雨点落入地面溅起的水花而传播到枝干或果实上的,挂果枝适当提高,可避免这一情况的发生。
④预留地管理和果树浇水时安排
预留的杂草地不要让草长的时间太长、草质太老,嫩草鹅喜欢吃。放鹅的地块在浇灌时要将小鹅赶出,否则,它们会因有水而把果树根钻翻出来,影响植株的正常生长,造成不必要的损失。