12月正是吃生蚝的时节，喜欢吃海鲜的朋友有口福了，特别鲜美。
海鲜这个可是很多人都超级爱吃的，比如虾呀，鲍鱼呀，虽然在海边的人可以天天吃，每天都能买到新打捞出来的海鲜，而且买到的价格还便宜，但是，这些都只是在海边的人才能享受到的优惠，但是住在海边的人比较是少数，很多人居住的地方都没有海，不可能为了吃一个海鲜就搬家吧，这当然是不现实的。
在内地的人吃个美味的海鲜可是非常的不容易，在内陆的人吃到的海鲜，都是沿海地带打捞生来以后，经过长途的运输才能到达我们很多人所在的内陆，但是经过长途运输后的海鲜，已经没有刚打捞上来时，就吃的鲜美了，而且很多时候我们买到的海鲜都是已经冷冻的，冷冻的食物，当然也没有活的味道好，但是我们还是觉得特别的好吃，但是要吃一次海鲜大餐可是很不容易，毕竟在内陆买的海鲜经过了，长途运输费用也是比较高，所以卖的价格也高。
现在还好，交通都比较方便了，运输海鲜也比较容易，保存也容易了，所以现在的在内陆能买到的海鲜种类也比较多，但是以前交通还没有现在发达的时候，能吃到的海鲜种类可是就很少了，那时候更多的时候吃到的应该是虾吧，其实虾是真的很好吃，味道是真的很鲜哦，麻辣小龙虾一直深受男女老少的喜欢了，但是它可是真的超级好吃，鲍鱼也是很多人喜欢的，但是它的价格可是真心不便宜，就算在沿海地带也是很贵的，今天给大家介绍一个比起虾，鲍鱼毫不逊色的海鲜哦，它就是生蚝。
生蚝也是很受大家喜欢的，它的味道也是超级的赞，一般的海鲜大餐中它都会出现，它的味道也是很鲜美，比起虾来，也是很不错的，含有的营养物质也是很多，它含有锌和钙，这些营养价值也是很高，跟鲍鱼比起来也是不逊色的，而且它的吃法也不是单纯的一种哦，比较常见的就是烤着吃，这个吃法在烧烤中比较多，然后也可以炒着吃，也有蒸着吃的，蒸着吃最大程度的保留了它的鲜美，保留了它最原始的味道。
其实最最最主要的是现在正是吃生蚝的季节哦，十二月的时候正是一年中最适合吃生蚝的时候，我觉得这个时机千万不能错过，虽然大家都知道生蚝一年四季都有卖，但是它就像水果一样有一个应季的问题，十二月的生蚝是最肥美的时候，比较它可是留了一年的脂肪来过冬，营养价值也是最高的时候，而且现在的价格也是正好的，现在买来吃还算便宜，因为现在正是收获的季节，有大量的生蚝供应，千万不要等到过年的时候再买，过年的时候价格可是就贵了很多，你现在不买，等过年的时候，看那时候的价格你一定会后悔，现在没有买的。
要是喜欢生蚝的朋友们，现在就可以乘着便宜，味道还是最好的时候，多买一点来满足自己的味蕾哦！
