玉米须具有药理价值和食疗价值。总结近年来对玉米须化学成分、药理作用及保健功能的研究,发现将玉米须煎煮取汁再经适宜菌种发酵制得口味独特的中药饮料,不仅食用方便,而且充分发挥其药理保健作用,会有不错的市场前景
1饮用玉米须可以治疗肾结石吗
①清热利湿行气：常用的清热利湿药有金钱草、车前子、海金砂、滑石、泽泻、木通、通草、地肤子、石苇等;淡渗利湿药有：猪苓、茯苓、赤小豆、薏苡仁。行气解郁药有：木香、乌药、厚朴、青皮、香附、枳实、莱菔子等。主要用于无嵌顿、直径小于0.8cm的小结石，能提高自然排石率，减少手术率，改善肾功能。
②气滞行瘀：以化瘀行气软坚药三棱、莪术、桃仁、枳壳等组方，它可使磷酸盐部分脱失，草酸颗粒结晶变圆钝，结构破碎。金钱草、石苇、茯苓、玉米须等组成的中成药还能减少上尿路含钙结石患者尿中的大晶体的比例，提高尿液对草酸钙晶体生长和聚集的抑制活性，具有防止含钙结石形成、降低尿石复发的作用。
③破血破气加益气药促使结石移动排出，解除梗阻：缓解结石梗阻性肾输尿管积水，减少手术率。对中度肾积水，只要无严重感染和进行性加重，可应用以中药为主的非手术方法积极治疗。排石后用补肾、活血、益气药有助于肾功能的恢复。此外，在碎石前后应用清热利湿、化淤行气、清热解毒、补肾益气等中医方法治疗。
④一些中成药也颇受欢迎：如排石颗粒(包括无糖型的)泌淋胶囊等。
在中医理论中，肾结石、输尿管结石和膀胱结石统属中医“石淋”范畴。其治疗方法多以清利湿热、通淋排石为主。常见的排石药物主要以排石颗粒及其他制剂的中成药为主，主要成分大多包括：石韦、冬葵子、瞿麦、滑石、车前子、金钱草、海金沙、鸡内金、芍药、甘草等。若尿中带血可加小蓟、生地、藕节等以凉血止血。
2玉米须的药理作用
药用
禾本科草本植物玉蜀黍的花柱和花头。
性味与归经
甘、淡，平;归膀胱、肝、胆经。
药用功效
降血脂作用
玉米须煎剂对高脂血症患者同样具有降血脂作用，从而起到保护心脑，降低缺血性心血管病( 包括冠状动脉性心脏病和缺血性脑卒中) 的发病率。玉米须黄酮提取物对小鼠的脂质代谢具有明显的调节作用，并呈现明显的量效关系。陈志谦用玉米须配合决乌汤治疗血脂异常病人65例表明，治疗后TC、LDL-C显著下降，治疗前后比较，差异均有非常显著的意义，其有效率达89.2%。
降压作用
玉米须有扩张外周血管并具有持久的降压作用，尤其对冷血动物的降压作用持续时间最长，当玉米须与决乌汤合用时，其降压作用大为增强，并且作用时间也有所延长。
降血糖作用
《中药大辞典》记载，民间应用玉米须治疗糖尿病取得了较好的疗效，其发酵制剂对家兔有非常显著的降血糖作用。目前，国内研究较多是玉米须水提物、玉米须总皂苷和玉米须多糖的降糖作用。
利尿及抗结石形成作用
玉米须多糖具有明显的利尿作用。玉米须提取液对尿液中草酸钙晶体具有抑制作用，且与提取液浓度成正相关。临床应用玉米须对 97 例泌尿系结石患者进行治疗，发现玉米须煎剂对泌尿系结石有一定的疗效，且优于正磷酸盐。用玉米须煎剂及西药共同治疗慢性肾炎 31 例，证明玉米须煎剂治疗慢性肾炎疗效确切，且无不良反应。同时玉米须煎剂在降低尿蛋白、血肌酐、防止复发等方面确有较好的疗效。选取早期糖尿病肾病患者予玉米须汤( 由玉米须、绞股蓝、平地木、红枣为君臣佐使一起煎煮而成) 治疗 3 个月，初步显示其具有一定的降尿微量白蛋白水平的作用。
毒性
《中华本草》记载玉米须毒性甲的毒性很小，对兔的致死量约为 250 mg·kg- 1( 静脉注射) ，在此剂量时对心脏、血压、呼吸、末梢血管、肠肌等无作用，故安全范围较大。玉米须多糖毒性很低，无法测到 LD50，小鼠对玉米须多糖的最大耐受量为 45 g·kg- 1; 同时美国食品与药品管理局确认玉米须为安全、无毒的物质，且玉米须提取物所制药品液确认为非处方药。
临床应用
用于水肿、小便不利、湿热黄胆等症。
本品甘淡而平，功能利水渗湿消肿，用于水肿、小便不利，可配合冬瓜皮、赤小豆等同用;本品又能使肝胆湿热从小便出，以利疸退黄，用治湿热黄胆疸，可配茵陈、平地木等同用。
此外，本品近年来在临床应用上有所发展，常用于糖尿病、高血压、肝炎、胆道结石、鼻炎及哮喘等病症。
3玉米须的减肥方法
玉米须能减肥
玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等，还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。
玉米须茶
原料：鲜玉米须100克，茶叶5克。
制法：先将玉米须洗净后，放入锅内，倒入清水2碗，用小火煎煮半小时，冲泡茶叶。
服法：每日一剂，2～3次水煎，冲泡茶叶饮用。
功效：减肥瘦身，利尿降脂。
适用：肥胖症、水肿等。
玉米须红糖茶
玉米须有非常强大的利尿泄热效果，能消除腰腹部的多余脂肪，而红糖有活血化瘀、滋补保健的功效，所以玉米须+红糖茶兼有美容和瘦身的双重效果。家里有准妈妈的，是不是经常会觉得手腿脚肿胀呢，试试煮点玉米须汤喝喝，不用加红糖，尤其怀孕早期的准妈妈不要喝红糖，因为红糖有活血作用嘛!相比之下利水消肿作用非常明显，却没有西药那么快而猛，非常安全，也十分容易得到。
玉米须30克、红糖30克、水250毫升，配成红糖水待用。
玉米须洗净倒入红糖水中四、开中小火，煮十分钟，期间用汤勺搅匀。
后，加冰块，即可饮用了。
玉米须的其他功效
治齿龈出血：玉米须50克，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷十几分钟，1日内分数次饮完，每日1剂，7天1个疗程。
治咳嗽：玉米须30克，陈皮9克，水煎服，每日1剂，分早、晚两次口服。
治产后腹痛：玉米须50克，水浸20分钟后水煎取汁。分早、晚两次口服。服时可每次加入红糖20克，治妇女产后小腹痛。服后痛止，且乳汁增多。
另外，玉米芯还具有良好的止汗作用，对于容易出汗和盗汗朋友，可以试着喝些玉米芯小麦汤，即取2~3个玉米芯，加小麦50~100克，煎水喝。
4玉米须的功效与作用
玉米须的功效与作用有哪些?玉米须性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经，中医学中认为玉米须有利水消肿、凉血、泻热、祛除体内湿热之气、平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等功效。
在中药里，玉米须茶又叫龙须，有广泛的预防和保健作用。取新鲜的玉米须或者晒干的玉米须，加水煎服后代茶饮用，有一定的减肥效果。玉米须的功效与作用还表现在以下5个方面：
1、玉米须的利尿，可以增加氯化物排出量，对各种原因引起的水肿均有一定的疗效。
2、玉米须对末梢血管有扩张的作用，有较弱的降压作用。
3、玉米须能够促进胆汁的排泄，可以作为利胆药物，用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。
4、玉米须可以加速血液的凝固过程，提高血小板的数目，能够抗溶血，可以作为止血药和利尿药，应用于膀胱喝尿路结石，用于急性溶血性贫血。
5、玉米须的抗过敏作用，可以用于治疗荨麻疹喝哮喘等;玉米须的解毒作用，可用于治疗乳腺炎等。
5玉米须的副作用
玉米须的功效与作用广泛，可是，服用玉米须或饮用玉米须茶有副作用吗?玉米须药性平和，没有副作用，只要在服用或者饮用的时候注意用量即可。一般干的玉米须每次使用3-5克，新鲜的玉米须则可以适当的多一些。
玉米须味甘、性平，归肝经、胆经、膀胱经，有利水消肿、平肝利胆、降压、通乳等作用，一般人群均可食用，尤其适合用于高血压、高血糖、黄疸、胆结石患者的饮食调理，对身体水肿、小便淋沥不尽的人群也有一定的治疗作用。
可配合其他中药材，如车前草、茵陈、茯苓、冬瓜皮等合理使用。玉米须与有退黄作用的茵陈配合，可以辅助治疗肝炎导致的黄疸;玉米须利水而通淋，尤宜于湿热之小便短赤涩痛，可单味煎服，亦可与车前草、珍珠草等同用。
