炎热夏季,在怀孕后,许多准妈妈们的食欲都会受到一定影响,不愿意吃米饭,但对于粥却可以接受。粥可是孕妇消暑开胃的佳品,可以很好地为孕妇补充营养促进食欲。但孕妇不是所有的粥就可以吃的,那么夏季孕妇适合喝什么粥呢?下面我们就一起讨论讨论适合孕妇夏季食用的养生粥吧!
1孕妇如何度过夏天
炎热的夏天,如果不注意养生,很容易“上火”,所以要特别注意防“火”。 防“外火”(即自然界高热的气温)。 预防的措施主要包括:早上10点到下午2点之间尽量避免外出,白天外出时要撑伞或 带上遮阳帽。夏天室内温度最好保持在23℃—28℃,湿度保持在40%—60%之间,以防外火内侵。 防“内火”(即人体阴阳失衡而出现的内热症)。 有内火的准妈妈平时要注意多饮水来调节体温,多吃水果来消暑;还有要保持心情舒畅,不急不燥,防止内火自生。 内火主要有几种: 心火 心火分虚实,虚火主要表现有低热、盗汗、心悸、心烦、失眠、健忘、口干、舌尖红,有虚火的人可常喝点莲子大米粥;实火主要表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒、舌尖红,有实火者可用导赤散或牛黄清胃丸降火。 脏火 干咳无痰或痰少而粘,有时痰中少量血,潮热盗汗、手足心热、失眠、两颧红、口干舌燥、声音嘶哑、舌红嫩。有脏火者可用红枣、大米适量煮粥吃。 胃火 胃火也分虚实。实火表现为多食善饥、上腹不适、口苦口干、大便干硬。胃有实火可用栀子、淡竹叶泡茶喝;虚火表现为轻微咳、饮食量少、便秘、腹胀、舌红少苔,可吃些有滋阴作用的梨汁、甘蔗汁、蜂蜜等。 家里装上纱窗,床上装蚊帐,最好不用蚊香。不到不得已不要挤公车,防晒霜可以适当涂抹
2夏季孕妇适合喝九款开胃营养粥
推荐一:淮山芡实粥
原料:淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。
做法:将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬。把淮山药、芡实用水稍浸过,去杂质洗净。将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮,待粥成时,加猪油、精盐调味即可。
功效:淮山连续食用,可治脾胃不健,身体虚弱,食欲不振,消渴,尿频、遗精,遗尿等症。健康人食用更能精力充沛,食欲旺盛,增强体质,祛病延年。淮山芡实粥,补益脾胃、养心安神,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显着功效。
推荐二:枣竹灯心粥
原料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克
做法:将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥。捞出纱布包,即可食粥。
功效:枣仁有养心安神的作用,玉竹则滋阴养液,灯心草清心火,而糯米养阴益气。四种东西放一起熬成粥,有养阴清火、安神镇静的作用。如果觉得味道有点淡可以加点冰糖,很适合孕妇食用。
推荐三:莲子百合红豆粥
原料:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。
做法:红豆用水洗净,浸泡半小时。莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。大米洗净,浸泡备用。砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
功效:莲子百合红豆粥富含营养,能增强人体机体免疫功能,还有补血的功效。红豆粥可以利尿,有助于消除孕晚期的下肢浮肿。
推荐四:菠菜猪肝粥
原料:大米,猪肝200-300克,菠菜200-300克,枸杞10个,姜生抽香油。
做法:猪肝洗净,清水浸泡半小时,然后切小丁。姜切丁,放到猪肝里,倒上生抽腌制一下。大米放进电饭煲,粥的档位,水开后把猪肝放进去。要起锅时把切好的菠菜和泡好的枸杞放入,适量的盐,滴几滴香油就可以了。
功效:含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。
推荐五:干贝蛤蜊粥
原料:干贝25克、活蛤蜊(青蛤或文蛤皆可)300克、米200克、盐、鸡精、姜丝、料酒各少许。
做法:将干贝用温水泡发,洗干净,撕碎;活蛤蜊洗净,放入加有料酒和盐的沸水中烫至开口,剥出蛤蜊肉备用。将洗干净的米熬煮成粥,粥熟后放入干贝丝、蛤蜊肉、姜丝。鸡精和盐煮10分钟即可。
功效:干贝富含蛋白质、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质高达61.8%.蛤州富含各种微量元素,属于高蛋白、高铁、高钙、少脂肪食物,准妈妈食用益处很多。
推荐六:香菇鸡肉猪肚粥
原料:香菇10克,鸡肉50克,猪肚200克,大米100克,姜丝适量。
做法:将香菇泡发后切成丝,鸡肉、猪肚洗干净后切成丝,和大米一起加适量的水煮沸后,加入姜丝和适量的胡椒粉,熬煮成软烂的粥,加盐、鸡精调味。
功效:猪肚有健脾胃、补虚损的功效,鸡肉有滋补养身的作用,准孕妇和产妇可经常食用这款香菇鸡肉猪肚粥,增加食欲和强身健体。
3孕妇吃什么比较能开胃
土豆:土豆中含有非常多的膳食纤维和维生素B6,这两者都是帮助准妈妈们有效防止孕期呕吐的营养元素。孕吐严重的准妈妈们不妨将土豆切成丝,做成醋溜土豆,这道菜可是非常开胃的呢!同时它也兼具了营养与美味,准妈妈们不妨试一试。
苦瓜:众所周知,苦瓜是苦味食物,能够起到非常好的刺激胃酸分泌的作用,从而就能够带动肠道进行工作,帮助准妈妈们提高消化功能,这样准妈妈们自然就能提高食欲啦!不过有些准妈妈们不能适应苦瓜的味道,那不妨试一试在煮完苦瓜之后加一点白糖吧,压一压苦瓜的苦味。
南瓜:南瓜可谓一生都是宝,其营养丰富,维生素A、钙质、膳食纤维等营养元素,它都一应俱全,同时它还是低钠食物,能够有效缓解准妈妈们的妊娠反应,帮助准妈妈们减少孕吐的发生,还能起到降血压的作用呢!将南瓜做成南瓜饼或是南瓜粥,都是很不错的提高孕妇食欲的食物呢!
西红柿:西红柿的味道本就酸酸甜甜的,吃起来开胃又爽口,最重要的,西红柿营养丰富,做法也多,生吃西红柿、凉拌西红柿、西红柿炒蛋、西红柿蛋汤、糖醋西红柿等等都是西红柿常见的做法,相信准妈妈们是不会吃腻西红柿的。
酸菜:酸菜能够去除食物中的腥味,开胃效果可是非常强大的。平日里,准妈妈们在熬汤、煮菜的时候都可以放一些酸菜,尤其是做一些鱼类或是腥味等其他味道较重的食物的时候。而酸菜鱼、酸菜扣肉等就更是帮助孕妇开胃的很好的食物啦!
海带:海带是含有大量碘元素的最具代表性的食物。孕妇吃海带不仅能够补充大量的钙质,缓解抽筋、反胃等孕期的不良症状,还能够帮助开胃呢!准妈妈们可以试一试用海带熬煮猪骨,或者将海带用于炒肉,这可都是开胃又兼具了美味与营养的食物哦!
4孕妇夏天注意事项
孕妇夏天饮食注意事项
夏季孕妇特别要注意饮食卫生,否则会引起消化道感染,严重的会导致子宫收缩,甚至引发早产。
(1)为保证母体和胎儿的营养,夏天孕妇要选择新鲜多样的食品。要适量地多吃新鲜蔬菜,常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。
(2)孕妇夏季饮食应避免高糖食品,少食多餐,多食蔬菜、富含纤维素食品。水果在两餐之间补充,每日最多不超过200克,选择水果时应尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黄瓜等。孕妇夏天千万不要大量吃西瓜等高糖分水果。最好在怀孕第18周和第32周到医院进行定期血糖测定,并及时向医生进行营养咨询。
温馨提示:
(1)夏季天气炎热,很多孕妇都会出现食欲不振的情况。因此饮食要清淡,少吃多餐。
(2)为防便秘,孕妇平时应该多喝水,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品,不宜食过多冷饮,以免伤脾胃。对于孕妇来说,牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶、豆腐都是很不错的食品。
5孕妇夏天着装
当炎炎夏天到来,孕妈妈们终于可以脱下长袖长衫,穿上轻便、亮丽的夏天孕妇装,幸福的挺着大肚子到处走去了。对于孕妈妈们来说,选择孕妇装一定要遵循三个原则,第一原则是舒服、轻便;第二原则是容易穿脱、而且吸汗性好,第三原就是时尚、美丽。这样会让孕期心情更好,有利于胎宝宝的发育
首先,孕妇妈妈在选择夏天孕妇装的时候,一定要以舒适、宽松、洁净为原则。随着孕妇怀孕月份的增加,孕妇的体形也会发生改变,行动变得越来越笨拙,所以选择一件舒适的孕妇装才不会给你增加额外的负担。
其次,由于天气的原因,孕妈妈在夏天很容易会出汗,所以选择孕妇装的时候,一定要选用易穿脱、易清洗、吸汗性能强的服装与布料,纯棉服装是最好的选择。当然,也可以选择一些轻薄的麻质,真丝,雪纺纱等天然的材质,穿起来会很舒适,透气性也很好,和孕妈妈的皮肤直接接触之后也不会出现过敏症状。
最后,如果衣服已经具备了前两个条件之后,孕妈妈就可以在衣服的美观度上下功夫了,要时尚和美丽都有。大家会发现,现在的孕妇装的款式越来越多,通常会分成孕妇裙与孕妇套装,不同的设计风格,可以适合不同场合穿,而且孕妈妈穿起来,也不会显得臃肿,反而会给别人眼前一亮的感觉。