每天的饮食，对我们人的意义不仅仅是可以饱腹而已，食物对我们的身体健康来说还有很多很多我们想象不到的作用。所以选择对的食物对我健康非常有意义的。胰腺癌早期大多采用手术的方法治疗，早发现、早治疗有望使患者病情稳定，达到康复。除了正规治疗外，胰腺癌的饮食也要十分的注意，这对对于疾病的康复很重要。以下是对饮食方面的建议，以供大家参考。
1胰腺癌的诊断与检查有哪些
1、最近一段时间出现的无法解释的上腹或腰背部疼痛。
2、出现梗阻性黄疸。
3、突发糖尿病而又没有使之发病的因素，如家庭史，或者是肥胖。
4、出现自发性的胰腺炎，如果患者是嗜烟者应加倍怀疑。
5、最近一段时间出现的无法解释的体重下降超过1成。
6、最近一段时间出现的模糊不清又不能解释的消化不良而钡餐检查消化道正常。
7、最近一段时间突发无法解释的脂肪泻。
目前临床上检查胰腺癌的方法主要由以下几种
CT扫描
CT扫描是最早用于检查胰腺癌的手段，CT扫描器不依赖手术，不受患者体形和胃肠道气体的限制，可确定肝脏转移灶、淋巴病变和周围血管侵犯，但对小于2cm的损害或腹膜小结节的诊断不可靠。CT可判断患者所处的病期，并对不能进行手术的病例提供信息。如发现有远处转移、邻近器官的侵犯，血管被包裹或侵犯，以及淋巴病变则不能手术切除肿瘤。
超声检查
超声检查的费用比CT低，可看到到肝脏、肝内和肝外胆管肿瘤，其敏感性和特异性超过9成。超声波诊断的准确性受到操作者的技术、患者肥大的体形和胃肠道气体的限制。通常，超声检查作为CT的补充检查来运用。
逆行胰胆管造影检查
逆行胰胆管造影检查可确定胆管结石，对胆管损害进行诊断以及获取十二指肠和壶腹部癌的组织活检方面均特别有用。如发现有压缩或堵塞的情况---称为双管症，可诊断小的胰头损害。胰腺恶性肿瘤存在时，胰腺的图象很少有正常的，不能切除的胰腺癌一般有胆管扩张，逆行胰胆管造影为十二指肠乳头切除术的可能性提供依据，并为内修复术定位，这样可避免手术减压。
2适合胰腺癌患者的饮食
1、宜食清淡易消化
在生活中，肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、芝麻、油酥点心等油腻性食物及高动物脂肪食物患者朋友一定不要吃。宜多食用清淡易消化的、低脂饮食，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汤、稀面汤、猪肝汤、豆浆等。
2、要避免刺激性食物
食物中葱、蒜、姜、花椒、辣椒等一些酸、麻、辛辣刺激性食物一定要避免。
3、戒烟戒酒
4、抗癌止痛作用的食物要多吃
胰腺癌早期的治疗大都采取手术治疗，可吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。
5、增强免疫力、有抗胰腺癌作用的食物
多吃一些增强免疫力和有抗胰腺癌的食物，如甲鱼、龟、鲨鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣等。
6、多吃谷类和豆制品，少吃核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物。
3胰腺癌的早期症状
1、腹痛
疼痛是胰腺癌的主要症状，不管癌位于胰腺头部或体尾部均有疼痛。除中腹或左上腹、右上腹部疼痛外，少数病例主诉为左右下腹、脐周或全腹痛，甚至有睾丸痛，易与其他疾病相混淆。
2、黄疸
黄疸属于梗阻性，伴有小便深黄及陶土样大便，是由于胆总管下端受侵犯或被压所致。黄疸为进行性，虽可以有轻微波动，但不可能完全消退。
3、消化道症状
最多见的为食欲不振，其次有恶心、呕吐，可有腹泻或便秘甚至黑便，腹泻常常为脂肪泻。食欲不振和胆总管下端及胰腺导管被肿瘤阻塞，胆汁和胰液不能进入十二指肠有关。胰腺的梗阻性慢性胰腺炎导致胰腺外分泌功能不良，也必然会影响食欲。少数病人出现梗阻性呕吐。约10%病人有严重便秘。由于胰腺外分泌功能不良而致腹泻：脂肪泻为晚期的表现，但较罕见。胰腺癌也可发生上消化道出血，表现为呕血、黑便。
4、消瘦、乏力
胰腺癌和其他癌不同，常在初期即有消瘦、乏力。
5、腹部包块
胰腺深在，于后腹部难摸到，腹部包块系癌肿本身发展的结果，位于病变所在处，如已摸到肿块，多属进行期或晚期。慢性胰腺炎也可摸到包块，与胰腺癌不易鉴别。
4胰腺癌有效的治疗方法
胰腺癌有效的治疗方法如下：
胰腺癌的治疗主要包括手术、放疗、化疗以及重要等。胰腺癌的治疗强调综合治疗及多学科协作,对每一个病例需采取个体化处理的原则,根据不同患者的身体状况、肿瘤部位、侵及范围、有无黄疸、肝肾及心肺功能状况,有计划、合理的综合应用现有的诊疗手段，以期取得治疗效果的最佳化和对身体损伤的最小化。
1、化学药物疗法治疗胰腺癌
化学治疗胰腺癌的目的是延长生存期、改善生活质量及提高手术等其他治疗的效果,包括手术后的辅助化疗以及针对未接受根治性治疗胰腺癌患者的姑息化疗。但是，化疗是一种全身治疗都存在一定的并发症,应根据具体的病情,来决定是否要进行化疗。
2、对症支持治疗胰腺癌
胰腺癌晚期，因胰腺外分泌功能不全，出现脂肪泻者，可于餐中服用胰酶制剂以帮助消化。对顽固性腹痛，给予镇痛药，包括阿片类镇痛剂;必要时用50%～75%乙醇行腹腔神经丛注射或交感神经切除术。放疗可使部分患者疼痛缓解。还应加强营养支持，改善营养状况。
3、外科治疗胰腺癌
手术是惟一可能根治的方法。手术方式包括胰头十二指肠切除术、扩大胰头十二指肠切除术、保留幽门的胰十二指肠切除术、全胰腺切除术等。但因胰腺癌的早期诊断困难，手术切除率低，术后五年生存率也低。对梗阻性黄疸又不能切除的胰腺癌，可选择胆囊或胆管空肠吻合术，以减轻黄疸，提高患者的生存质量。也可在内镜下放置支架，缓解梗阻。
5胰腺癌如何避免治疗后的复发
一、进行合理的身条锻炼增强自我的身体素质，这也是预防胰腺癌的好办法。多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外，避免形成酸性体质。生活要规律，生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉ok、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。
二、一定要去饮食健康卫生的食物，对于那些被污染的饮食一定要去避免不去食用。如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。
三、我们的生活要养成对自己身体有益的生活习惯。避免那些对身体会有所健康影响的习惯。戒烟限酒。吸烟，世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3;其次，不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人，极易导致酸性体质。
四、自我的心态也是非常的重要，不要给自己过多的压力，要学会放松，学会应对压力。有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因，中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积;压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。
