现在很多人平时都要喝一点酒主要原因是由于现在酒精出现的已经越来越频繁了,不管是逢年过节还是酒桌上的应酬,喝酒都是必不可少的,酒水的品种也有很多,当然,如果长期需要饮酒的话对身体都有很多的危害,具体会有哪些危害呢?今天就让我们来了解一下吧!
1适量饮酒是否有益健康
适量饮酒的确对心血管有益
这个说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中,有人提出了一个“法国悖论”——法国人的饮食、运动等生活方式并没有多健康,他们的心血管发病率却不高。节目中给了一个解释:法国人喝葡萄酒多,葡萄酒可能有利于心血管健康。
为了解释“法国悖论”,各国科学家们进行了大量研究,总共调查过的人数加起来超过百万,时间长的可达一二十年。在流行病学调查领域,这可以算得上数据最丰富的研究之一。在这些研究中,科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比,发现“适量饮酒”的人群中二者都比完全不喝酒的人群要低。当然,喝酒比较多的人群中,这二者又升高了。而且,不仅仅是葡萄酒,啤酒和白酒也有类似的结果。
作为流行病学调查,往往会受到其他“混杂因素”的影响。比如,经常喝葡萄酒的人,收入往往比较高,因而医疗条件等也要好一些。一般的结论是,在剔除了科学家们能够想到的混杂因素之后,“适量饮酒”对心血管健康的积极作用减小了,但并没有完全消失。也就是说,比起不喝酒的人,每天喝一点酒的人心血管疾病的发生率以及它导致的死亡率依然要低一些。
为了解释这一现象,有学者提出了一些假说。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇。不过,动物试验又发现,要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量,人会先被撑死。另一种著名的假说是酒精有助于增加血液中的“好胆固醇”,而好胆固醇的增加有助于降低心血管疾病的风险。一些试验证据似乎支持这种假说,“适量饮酒有益心血管健康”也就得到了较多认同。
饮酒无论多少,都有致癌风险
但是,心血管疾病并非危害健康的唯一因素,“适量饮酒”会不会对于其他的健康因素也有影响呢?,意大利学者发表了一项荟萃分析,汇总了过去30多年中发表的喝酒与肿瘤等14种疾病以及受伤情况的流行病学调查。在这些研究中,饮酒量与心血管疾病的关系与通常的结果很一致:与不喝酒的人相比,每天喝20克酒精的人冠心病的发生率低大约20%。
但这是“适当饮酒”唯一降低的疾病发生率。在其他疾病中,即使是每天喝25克酒精这个“适量”,也会导致多种疾病的风险明显增加,比如口腔癌和咽癌的风险增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,原发性高血压增加43%,肝硬化增加1.9倍,慢性胰腺炎增加34%。其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。如果饮酒更多的话,那么这些疾病的风险就大大增加。同饮酒与心血管疾病风险的研究相比,饮酒与其他疾病风险的研究还比较有限。虽然这项荟萃分析中涉及的人数超过了11万,但具体到许多疾病上,研究数与涉及的人数也都不算多。这就使得结论的代表性比较有。
由此可见:第一,饮酒对健康的影响是多方面的,不应仅考虑对心血管疾病的影响——虽然酒类营销很喜欢这样宣传;第二,饮酒对癌症风险的影响是只要喝了,就会增加。
2长期大量饮酒的危害是什么
大量喝酒很容易酒精中毒,酒精中毒是因为酒精进入过多。肝脏分解能力差,容易晕迷,从而进入休克状态,喝酒一般死于酒精中毒的人过多。
喝酒喝多了,伤胃。有些人大量喝酒后,会吐血,这就是喝得太多也,胃部承受不气。所造成的胃出血。还造成一系列的疾病呀,比如胃病,慢性胃炎,差不多是酒精惹的祸,
天天喝酒的话,比较容易得肝炎,肝硬化之类的疾病,喝太多比较伤肝,肝的负担比较重了,还增加容易其它之类的病的,
喝酒后容易引起交通事故,危害他人也危害自己的,特别是喝酒后,呈能要开车去逗风的,说要去透透气,喝酒后千万不要去开车,稍微不注意,就出事了的,万一酒后驾车,被交警查的话,说不定还被拘留,吊销驾驶证,还得重新补考。
家庭经济不是很好的话,如果经常喝酒会加重家庭的经济负担。家庭本身就不宽裕还要买酒钱,喝多酒会增加患上食道管癌的机率的,一旦着事,那可是烧钱的,所以要少喝酒为好。
很多人平时喝酒的时候一直都是直接空腹饮酒的,其实这种行为是非常错误的,甚至会非常的要人命,因为空腹喝酒的话,就不来就是有刺激性的,空腹喝酒很容易导致肠胃疾病,尤其是胃穿孔的可能性非常大,也有可能导致酒精肝。
3饮酒和醉酒的区别
1.仰卧。醉酒者容易呕吐,但酒后人神智不清,咽反射及吞咽动作较为迟钝,此时如果仰卧,呕吐物可能会难以吐出来,还可能返流回到气管中,导致误吸。误吸轻者会发生吸入性肺炎,重者可能因较大量呕吐物堵塞气管,导致窒息发生,危及生命。
2.俯卧。深度醉酒者的呼吸中枢受到抑制,呼吸比较微弱,俯卧时,人口鼻朝下,常易埋入被褥或软枕中,导致口鼻呼吸不畅。再加之胸腹部受压,呼吸会进一步受到抑制。而醉酒者的全身肌肉松弛瘫软,难有足够的支撑力来变换睡姿。以上诸多因素,可引起吸入空气不足,加重醉酒后的昏迷。
3.坐位。我们常看到,在公共场所有些人喝醉了,就到沙发上坐着睡,这样也会有危险。
人深度醉酒时,心血管反射调节能力相应减弱,加上呕吐、出汗会使机体丢失大量水分,此时血管内的血容量会相对不足,易出现低血压、休克。血压低时,坐位不利于脑部的血液供应,也不利于下半身的血液回流,会使心、脑、肾等重要生命器官缺血。
侧卧是醉酒者的安全睡姿,醉酒者应当有侧卧的意识。当家里有人喝醉时,家人也不能随便让他一躺,就撒手不管。应从以下几个方面预防。
1.宽衣解带,侧头后仰。解开醉酒者的领带、衣扣等;抬起其下颌,使头偏向一侧并稍后仰,以保持呼吸道通畅。
2.侧身而卧,枕头抵背。采取侧卧位,并在背后加个枕头或者阻挡物,避免睡眠过程中翻身成仰卧位。
3.留心观察,直至清醒。家人应每隔一会儿去看看醉酒者有无异常表现,直到他完全清醒过来。
4.昏迷窒息,送院救治。一旦发现醉酒者出现昏迷,应及时送其到最近的医院救治。
4怎么喝酒不容易醉
1、不要空腹饮酒
因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好,例如吃两个鸡蛋,喝点牛奶,豆浆等,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。
2、宜慢不宜快
饮酒后五分钟乙醇可进入血液,30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
3、饮酒时吃猪肝最好
这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
4、不要混合碳酸饮料喝
不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。更不要多种酒混着喝,喝一杯啤酒再来一被白酒,接着是一杯葡萄酒,这样很容易就倒下。
5、多喝白开水
喝酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。喝酒之后,尽量饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。
6、多吃绿叶蔬菜
由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
7、甜点加水果
饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。
8、喝点淡茶
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒后可以喝点淡茶,也可以吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
5冬天喝酒抗寒正确吗
“喝酒暖身”的说法其实并不科学。人们喝酒后确会有发热的感觉,这是因为酒精刺激身体表面的毛细血管,使血管变粗,血液加速流向皮肤。在酒精刺激下,人体肝脏等处储存的血液也会流到身体表面,感到温暖的只是皮肤表皮。
但这种现象只是暂时的,事实上,因身体散热速度加快而消耗的热量,比酒精供给的热量还要多。等酒劲过去,机体贮存的大量热能散发体外,而因为酒精作用,血管不能及时收缩防止血液散发热量,身体御寒能力反而下降,使人浑身起鸡皮疙瘩,这就是人们常说的“酒后寒”。
冬天喝少量酒对身体有益,但过量饮酒除了伤胃外,还会伤害肝脏、增加心脏负担,令血管失去弹性,造成心脑血管疾病的不良后果。
专家提醒说,饮酒御寒只是一种错觉。酒精中的乙醇会引起血管扩张,血液循环加快,使人体内大量的热量通过皮肤散失,进而会使体温下降。因此,饮酒御寒,不仅起不到御寒功用,反而易使人出现感冒、冻伤等症状。
尤其需要提醒的是,靠饮酒御寒对老年人更为不利。老年人本来就对体温变化不十分敏感,如因喝酒引起体温中枢调节紊乱,更容易损伤其调温功能。
大量饮酒可引起急性酒精中毒,会导致醉酒者昏迷、神志不清。如果是醉倒在室外的严寒中,还会使人出现感冒、冻伤等症状,甚至有冻死的危险。
御寒,一是要进食有营养、热量高的食物,来帮助身体增加热量;二是加强保暖。若是单纯靠饮酒御寒,反倒不耐寒,所以饮酒御寒是不可取的。由此而生的喝酒可活血、有利关节的说法,更是不科学的,酒能产生的热量很有限,对关节没有什么意义。
此外,长期饮酒会加速骨钙的丢失,导致脚软无力、腰背疼痛。经常饮酒会导致内源性胆固醇的合成,使血浆胆固醇及甘油三酯浓度升高,造成动脉粥样硬化。酒精对消化道的不断刺激,会加重肝病、胃病和十二指肠溃疡、食管炎等患者的病情。长期饮酒还会造成营养不良,可引起肝硬化并发肝衰竭,甚至导致死亡。