豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。 豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种。作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料。
产业链
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大约85%的豆粕被用于家禽的饲养，豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽对营养的需求。在不需额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽的营养，从而促进牲畜的营养吸收。事实上，豆粕已经成为其它蛋白源比较的基准品。
行业发展优点
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中国大豆播种面积为8412.8千公顷，同比增长2.04%；大豆种植面积较有所增长，达到9330.0千公顷，同比增长10.90%。
-中国大豆播种面积及增速
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近年来中国大豆产量不断增长，大豆产量为1596.7万吨，同比增长4.48%；中国大豆产量较增加了213.3万吨，达到1810万吨，同比增长13.36%。
-中国大豆产量及增速
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豆粕产量为-首次下降，但整体呈上升走势；中国豆粕产量为6969.6万吨，较下降158.4万吨，同比下降2.22%；中国豆粕产量为7405.2万吨，较增长435.6万吨。
-中国豆粕产量及增速
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豆粕作为大豆提取豆油后的一种副产品，也是很重要的一种期货交易产品。作为蛋白饲料，是畜禽的主食，不易被替代；作为重要的期货交易品种，使得其价格波动的影响范围广、冲击面大。-中国豆粕月均价格波动幅度较大，整体呈下降走势，1月中国豆粕月价格为3481.38元/吨，1月中国豆粕月价格为2494.24元/吨，5年间价格大约下降987.14元/吨。
-中国豆粕月价格
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中国豆粕行业市场规模为1869.74亿元，较增长184.59亿元；中国豆粕行业市场规模较下降99.09亿元，仅为1770.65亿元。
-豆粕行业市场规模（亿元）
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中国豆粕、豆饼出口数量远大于进口数量，中国豆粕、豆饼进口数量为2.28万吨，出口数量为111.81万吨；中国豆粕、豆饼进口数量为0.95万吨，出口数量为96.78万吨。
-中国豆粕、豆饼进出口数量
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为-中国豆粕需求量首次下降，中国豆粕需求量为6882.6万吨，较有所增长，达到7309.4万吨。
-中国豆粕需求量走势
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