为贯彻落实省、市关于加强畜禽屠宰环节监督检查工作要求,了解屠宰企业经营情况,维护农民群众合法权益,规范屠宰市场秩序,确保全市畜产品质量安全,促进农业、农村工作和谐稳定,实现参与农村经济健康发展,按照鹤壁市农业农村局印发的《全市农业农村系统推行“双随机一公开”监管工作实施方案》(鹤农〔〕16号)要求,8月7日至15日,市农业综合行政执法支队开展了畜禽屠宰企业监督检查。
本次联合检查,严格按照“双随机、一公开”检查程序,在监管平台随机抽取执法人员组成联合检查组;按照100%比例随机抽取畜禽屠宰企业作为检查对象开展监督检查,共对河南鹤康食品有限公司、鹤壁六和至真食品有限公司等10家畜禽屠宰企业进行了现场检查。检查过程中,检查组对照《畜禽屠宰企业“双随机一公开”检查记录表》内容要求,逐项对企业屠宰资质、布局及设施设备、畜禽进场、待宰、畜禽屠宰、无害化处理、出场畜禽产品、肉品品质检验人员和屠宰技术人员条件要求、消毒、管理制度、信息报送、档案管理等进行检查,对检查中发现的问题,及时提出整改建议。本次检查未发现违法生产经营情况。
通过开展畜禽屠宰环节“双随机一公开”执法检查,帮助畜禽屠宰企业规范了生产经营活动,排查了风险隐患,提高了企业风险防控意识、安全生产意识,提升了生产经营管理水平。同时对于锻炼队伍、树立服务型行政执法理念将起到积极推动作用。