hello大家好，我是菜菜博士，今日分享-简单易做又好吃的家常手撕杏鲍菇，一学就会！10分钟就能端上桌的美味，吃了不发胖，减肥人士也可以尝试哦！快学起来吧！
【手撕杏鲍菇】
【准备用料】：
杏鲍菇1个，青椒1个，胡萝卜二分之一个，蚝油二分之一勺，酱油1勺，蒜1个，细砂糖1勺，食用油适量，鸡精少许。
【制作步骤】
1，把胡萝卜和青椒切丝，蒜切片，杏鲍菇撕成条状（手撕口感更好）。
2，锅中加适量食用油，放入蒜片爆香，倒之前手撕好的杏鲍菇翻炒，加一勺生抽，二分之一蚝油，一点点细砂糖，翻炒均匀后下胡萝卜炒至断生。
3，加入青椒丝，二分之一小勺鸡精调味即可出锅。
成品图
手撕杏鲍菇就完成啦，颜值与口感并存，大家喜欢的话可以试一试哦～今天的分享就到这里啦，大家喜欢的话请支持我哟，如果还有更好的做法，欢迎留言+评论，共同交流学习，做出更好的菜肴，谢谢！
