肉类食物是我们日常饮食中不可或缺的一部分，在我们的生活中有人无肉不欢，每顿饭都需要吃点肉，不然都会觉得吃饭没味。当然也有人是不吃肉，只吃菜，是典型的素食主义者，或者是一些需要减肥的人，就会放弃吃肉，只吃素，不管是吃素还是吃肉的人，都是各持己见，那经常吃肉和不吃肉的人，到底哪个更好呢？不妨一起来了解一下。
经常吃肉的人，身体会有什么变化？
每天都吃一点肉，对身体来说是有好处的，肉里面的营养物质是比较丰富，特别蛋白质、维生素以及各种矿物质，都是人体所必需的。对于一些贫血的人来说，吃点红肉是有很好的补充作用，因为红肉中的铁元素比较丰富，可以有效地帮助身体补血。食用之后，还能够增强人体的免疫力，抵抗细菌，增多肌肉，身体也会更加的强壮。
但若是吃得过多就不好了，肉中的脂肪含量是非常的高，食用以后，是会导致身体中脂肪量增多，引起肥胖，可能会导致各种健康问题出现。并且若是将肉类进行油炸、烧烤或是腌制之后再食用，里面的营养成分都被改变的了。不仅没营养，还会增加一些有害物质，人体食用以后没有任何好处。
不吃肉的人，身体会有什么变化？
长期吃素的人，素食中的维生素、纤维素以及各种矿物质的含量是比较多，人体食用以后，有助于促进肠胃的蠕动，提高代谢的能力，将身体中多余的废弃物能够及时的排出体外，有助于身体更好的发展，体内没有多余的油脂，可以避免肥胖的出现，能够避免很多的健康问题出现。特别是一些减肥的人群，经常吃素，可以加速减肥的速度。
但也有一些不好的事情，就是经常不吃肉，在短时间内是可以的，但长时间就不行了，不吃肉会使得身体中的蛋白质缺乏，还有一些维生素以及其他的营养素，进而会导致人体的免疫力出现下降的情况，还会因为摄入肉量不够，使得脂肪量减少，进而影响到内分泌，使之出现紊乱，因此很多不吃肉减肥的女性，常常会出现月经紊乱的情况，需要多注意。
这两种哪一个更好？
不管是肉食主义还是素食主义都不好，身体中缺了某种物质，都会出现异常，不能只吃肉或是只吃素，平时的饮食应该注意荤素搭配，两种食物都需要食用，保证身体中的各个营养物质都能够充足，减少一些健康问题的出现。
在吃肉的时候要注意，避免吃过多腌制或是烧烤类的，吃一些简单的就可以了，最好食用一些新鲜的，控制好量，一次不能吃太多。在吃肉的同时必须要搭配蔬菜，蔬菜中的高纤维是可以缓解肠胃的负担，起到一个中和的作用。
因此提醒大家，在平时的饮食中需要合理的搭配。吃肉的人必须要吃蔬菜，对于一些长期吃素，不吃肉的人来说，最好吃一点肉，如果是一口不能吃，那你一定要注意从其他的地方补充身体所缺乏的营养物质，保证身体健康的运作。
