花生米不仅好吃还非常又营养哦，红皮花生米煮粥喝，能预防贫血，补充气血，餐桌上最常见的食材就是花生米了，那么花生米的做法有很多，比如炸花生，水煮花生米，花生米有很多种美味的吃法，解馋又营养，来看一下你最喜欢哪一种？
酒鬼花生米
这种花生米我们在家很难做出来，一般都是在外面买的，几块钱就能买上一袋，当下酒菜吃最可口了，吃着特别酥脆，味道咸香咸香的，酒鬼花生米不带外壳吃着更加方便有嚼劲，里面有干辣椒，花椒等配料，吃着最爽口了。
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糖霜花生米
这种我们可以在家里做，准备花生米，鸡蛋，白糖，花生油。鸡蛋打在碗里里面倒入白糖搅拌均匀，搅拌成鸡蛋液，油锅里倒油把花生米下进油锅炸透，花生米炸好后捞出倒入鸡蛋液碗里，不停搅拌，蛋液裹在花生米表面，随着温度降低，会慢慢变凉变成糖霜花生米。
水煮花生
炸花生米和水煮花生米比较简单，水煮带壳的花生米需要准备大料，八角，辣椒等等，在锅里大火煮开，放入大料，盐炖煮，把花生米炖煮成熟，在大料水里浸泡一晚上，这样水煮的花生米吃着是咸的才会入味，这种是我最喜欢吃的。
五香花生米
这种很多也是买的，因为五香花生米吃着特别酥脆，花生米从里到外都是咸的，有些肠胃不好的朋友不喜欢吃花生，对肠胃有刺激，不过五香花生就可以吃，不会有一点油腻的感觉，花生米的吃法还有很多种，要么是咸的要么是甜味的，你喜欢哪种吃法呢？
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