今天为大家分享一道韭菜炒小河虾的做法
首先要用的食材有小米椒，姜蒜末，韭菜，小河虾我
小河虾买回来之后先把它煮熟，煮的目的就是把小河虾表面的脏东西煮掉，煮的时候发现小河虾有黑头的，证明是死的一定要选出来
下面就开始上火制作，首先进锅烧热，加入适量油，油在锅中烧至五成热，烧热之后直接放入小河虾，把小河虾炸香，
锅中留少许色拉油，放入姜米，蒜米炒香，小米椒，炒好之后直接放入韭菜翻炒，在放入炸好的小河虾，在锅中翻炒均匀，再放入少许生抽，蒸鱼豉油翻炒，即可出锅
韭菜炒小河虾是一道非常好吃的家常菜，但是在做这个开始时，大家一定要记住，把小河虾必须要炸香炸脆，一道非常美味的家常菜，已经做好了
