70岁老奶奶街边卖这“传统”小吃，现磨现卖，一天能卖700块！这道小吃的做法独特，是用一个石磨现磨出来的小吃，小吃的原料也非常常见，就是大家常吃的大米做成的，首先需要把大米放在盆子里，然后加入水泡上一晚上，泡好后，再把大米放进石磨里，一边放入大米一边加入一点水，然后再一边磨，这样磨出来的米浆做的小吃会更加的好吃。
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看到这样的石磨，很多农村的朋友一定不会陌生，很多家里都会有一个，不但可以用来磨米浆，更多的是用来磨黄豆做豆腐，这样的石磨磨出来的豆浆，做出来的豆腐会更加的好吃。
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一般到过节的时候，爷爷就会做豆腐，味道那是非常的好，城里的朋友都很喜欢吃，这位小摊老奶奶用石磨磨的米浆，做的小吃也非常受欢迎。
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老奶奶把磨好的米浆装在盆子里，然后准备好几个蒸锅，往蒸锅上面铺上一张蒸布，把磨好的米浆用勺子舀在蒸锅里，一分钟不到米浆就蒸熟了，老奶奶把蒸好的米面皮捞出来放在小摊上。
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顾客来吃时，老奶奶往做好的米面皮上面放上一些煎好的咸菜末和肉末，然后用米面皮裹起来放在盘子里，来吃的顾客非常多，很多都是老顾客，老奶奶的家人每天都会来帮忙做小吃，一天就能卖700块！你吃过这样的小吃吗？
